Девочки, подскажите как приготовить жесткую баранину чтобы она стала мягкой?😅 хочу куырдак сделать, надо мясо дольше…
Девочки, подскажите как приготовить жесткую баранину чтобы она стала мягкой?😅 хочу куырдак сделать, надо мясо дольше тушить? Опытные домохозяйки, подскажите плиз🙏
Alt·
Мама дочки-младенца
Баранина в принципе быстро ведь готовится, а так да-долго тушить. Есть вариант добавить немного соды, но она чувствуется в еде потом
Benazir·
Мама сына (3 года)
Мариновать дольше
Elizaveta ·
В маринад добавить апельсины
Anny··
Мама дочки (1 год)
Или киви ещё можно, киви сильно ферментирует
ventura07·
В ожидании первенца
Прочитала как женскую баранину😂😂😂🤪
🌷·
Китайская соль хорошо смягчает мясо