В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Мама делится списком любимых блюд из курицы и просит совета у сообщества. Узнайте рецепты и поделитесь своими проверенными вариантами!
А что вы готовите из курицы?🥲 Когда нет полуфабрикатов и нет времени на готовку, то всегда меня спасает курочка) 1. Наверное самое базовое это суп, он может быть совершенно любой 2. Бефстроганов из грудки https://youtu.be/MQwcipSzZ10 3. Просто запечь части курицы или с овощами в духовке 4. Шницель куриный https://vm.tiktok.com/ZSeqNLNVN/ 5. Запеканка с сыром https://vm.tiktok.com/ZSeqNLVpb/ 6. Куриные котлеты 7. Курица в кисло-сладком соусе https://youtu.be/eaD8swFmy90 8. Куриное филе в духовке https://youtu.be/svAUDuxtLso 9. Крылья терияки https://youtu.be/euDNsFuigH0 10. Ну и плов из курицы, гречка по-купечески из курицы 11. Крылья КФС, у меня готовая смесь, беру в магазине Что еще можно приготовить??
Девочки не знаю как вкусно приготовить курицу в духовке 🙈 как вы маринуете курицу ? И если есть свои другие рецепты поделитесь ☺
#чтоготовитьзавтра Сосиски в тесте; Курица с картошкой в духовке.
Aisulu·
https://mom.life/post/6065f6dacbd4cf45487f9b51
natt·
https://youtu.be/WuURB5v1D4E тефтели очень вкусные по этому рецепту, пирожки-малышки по этому рецепту 🔥 https://www.edimdoma.ru/retsepty/74319-pirozhki-malyshki, ещё можно
Гнезда с фаршем https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151372
mama.devochekk·
Мама дочки-младенца
Мясо по французски😀
Erekshe balanin anasi·
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)
Рыбу любую можно
Erekshe balanin anasi·
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)
Мясо по фран, цепленок табака, тефтели в томатном соку так же перец фаршированный, мясо баранины в фольге
Korreliya·
Мама сына (3 года)
Котлеты, говядина маринованная в соевом соусе, лазанья