Вы когда нибудь готовили говядину таким образом?
Я чисто случайно получила этот рецепт😅.
Делала фарш из свинины и говядины, и остался у меня небольшой кусочек говядины, времени что то делать не было с ним, и я его обваляла солью и разными специями, и оставила на ночь в холодильнике. На следующий день завернул в 2 слоя фольги, и в духовку на 150-160С, и... забыла про него на 4 часа 🙈😂 когда мясо остыло, убрала в холодильник на ночь, а утром у меня получилась вкуснейшая мясная нарезочка.