Как правильно перемолоть кролика в пюре?

Question

Сегодня первый день даю кролика 6 месяцев 25 дней, как его правильно в пюре перемолоть? Ручным блендером вот такая какаха получилась, но я слила весь бульон. Как правильно? И можно ли отваривать на несколько дней или каждый день заново?

Юлия · Answer

С овощами перемалывала. Варила овощи, потом туда фрикадельки из мяса . Когда делала фрикадельки перемалывала с мясом лук и картофель, получались более мягкими.

Елена · Answer

Отдельно отвариваете мясо и овощи и потом блендером перемалываете все, добавляя бульон до получения пюре.

Алекс · Answer

Вот я об этом подумала когда уже весь бульон слила 🤦🏼‍♀️

Елена · Answer

@abasova.aleksandra, я ещё использую овощной бульон

Елена · Answer

@abasova.aleksandra, мясо варю на 2 дня и в бульоне оставляю его, чтобы оно сухим не было

Кристина · Answer

Или с овощами или надо было с бульоном

Кристина · Answer

Щ @abasova.aleksandra вообще до года не рекомендуется хранить 
Можно замораживать, потом разворачивать естественным путем в холодильнике, потом можно в микровалновке

Алекс · Answer

@kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, вот тоже слышала что нельзя

Кристина · Answer

@abasova.aleksandra замораживать можно хоть что
Главное правильно разморозить 
Ну и сроки соблюдать

Кристина · Answer

В следующий раз бульон не сливайте , а вместе с ним и перемалывайте .

𝒯.👑 · Answer

Лучше всего перемалывать ещё сырое мясо в фарш, отварить фарш, разбивая комочки чтобы большие не слипались, и уже вареный фарш блендером хорошо перемалывается

Марина · Answer

Такое ребёнок не проглотит, нужно жидко сделать

Александра · Answer

Думаю водичкой можно немного разбавить

Olesya · Answer

Если Овощи вели можно с ними перебить в пюре

Как правильно перемолоть кролика в пюре?

Лучший комментарий

Комментарии