Эм, а что вы раньше ели? Не ем молочку в чистом виде, каши делаю на растительном молоке, крупы, мясо, рыбу супы, макароны - все как обычно. Все овощи, фрукты. Выпечку - печенье Мария, овсяное, шарлотка, только состав проверять чтобы не было молока или слив. масла. Сладости разные - зефир, мармелад, карамельки, пастила. Мороженое - фруктовый лёд или сорбет. Колбасы - но тут в моем случае у дочки нет реакции на них, видимо очень мало молока.
А так снимайте обострение и тогда можно пробовать маленькими порциями и смотреть реакцию. Я иногда могу даже пирожное съесть обычное, на дочке не отражается. А вот если больше одного (даже за пару дней, а не за раз) - то реагирует. Я так понимаю, что аллергия на белок имеет накопительный характер
Это по началу кажется, что есть нечего))) у сына была острая реакция на бкм, год с лишним не ела молочку вообще, но тогда альтернатив было крайне мало.
С дочерью тоже год пришлось без молочки обходиться. Но сейчас полно альтернативы.
Сразу оговорюсь, что безлактозное молоко не подходит, там нет только лактозы, которая к молочным белкам не имеет никакого отношения, а они все на месте.
Молоко в кашу и кофе можно заменить на растительное (на соевое может быть перекрёстная реакция, 50% белков схожи).
Есть много веганских альтернатив молочке. Есть растительные йогурты, «сыр».
В магазинах ВкусВилл есть постные торты и пирожные (без яиц и молока), постные вареники, пельмени с олениной были без молока, сорбеты без молока, конфеты «Ореховое пралине» в виде чашек. Сосиски «сказка» детские без молочки.
Мясо, супы, крупы, овощи… вариантов миллион))
Мясо-крупы, фрукты-овощи, и можно поизвращаться и всякие десерты самой готовить. Печенья те же, например
Во ВкусВилл много всякого веганского добра. Не супер вкусно, но на безрыбье ничего)
Я просто не пью молоко по жизни, наверное, на диете можно сказать)) я вообще не знаю, зачем оно нужно. Сыр ем. В кофе кокосовое или любое другое. Безлактозное есть.
И со старшим и с младшим сейчас, ещё и без яиц. Во вкусвилле есть отличный веганский раздел) вам выше советуют соевое молоко, если есть аллергия, то сою тоже исключают
Каша на кокосовом молоке, делала десерты с семенами чиа, фруктами и с кокосовым молоком ( это было вместо йогуртов, так как это было для меня самым сложным, слезть с йогуртов) овощи, мясо. Ещё в это же время и была без глютена. Открыла для себя киноа, вообще столько нового для себя открыла. Теперь и питаюсь гораздо лучше.
Да, сидела до того как ребенку 6 мес исполнилось.
Молоко растительное брала, каши на воде. Из сладостей у печенек орео в составе нет молока. В принципе из сладостей много где, надо смотреть по составу.
Во вкуссвилле много всего, даже мороженое есть без молока
Покупаю растительное молоко. Очень нравится соевое во ВкусВилл. Если любите сырники, можно делать из тофу, забавляю корицу и какао, чтобы повкуснее было. Ищите в интернете веганское рецепты, очень много есть заменителей молочку. У меня нет диеты, я осознанно отказалась от молочки, яиц и всех животных продуктов
Можно сливочное масло и пармезан!!