Девочки, подскажите, пожалуйста, как замариновать куриное филе для гриля? Чтобы было сочное и мягкое

Как вариант для мягкости добавить в маринад уксусной или лимонной кислоты, точно мягче станет

Соевый соус+сметана+лимонный сок

Обычно делаем просто соевый+копчённая паприка

В кефире. и любимые специи

Я вообще в листах магги жарю) если вы про электрогриль