Mom.life
Анастасия
klimovaanastasia09
Анастасия·Мама подростка
post image

​​Быстрый пирог на кефире с шоколадом

Ингредиенты:

-Мука – 3 ст.

-Кефир – 300 мл

-Яйца – 3 шт.

-Сливочное масло – 100 г

-Сахар – 1 ст.

-Сода – 1 щ.

-Какао – 50 г

-Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:

1.Смешайте все ингредиенты.

2.Добавьте соду, гашеную уксусом.

3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.

4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.

5.Пирог выпекается 25 минут.

6.Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

14.01.2022
131

Лучший комментарий

Комментарии

verafokanova37
Verafokanova37·Мама троих детей

👍👍👍

14.01.2022 Нравится Ответить
oxana0711
Оксана·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Можно поправлю? Соду гасить уксусом не надо. Весь смысл добавления соды в кефир - реакция. Мелкие пузырьки будут поднимать тесто. А если соду погасить уксусом, тогда никакого эффекта не будет и тесто не поднимется.

14.01.2022 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении