Постный салат оливье с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
👉Горошек консервированный – 200 гр
👉Морковь – 2 шт.
👉Картофель – 4-5 шт.
👉Грибы шампиньоны – 250 гр
👉Огурцы соленые – 4 шт.
👉Майонез постный – 200 мл
👉Соль – по вкусу
👉Перец черный молотый – по вкусу
👉Петрушка свежая – по вкусу
👉Растительное масло – 3 ст.л.
1. Морковь и картофель мою, кладу в кастрюлю, заливаю водой и варю до готовности.
2. Грибы режу на 4 части. В сковороде обжариваю грибы для оливье до золотистого румянца.
3. Отваренные картофель и морковь охлаждаю и чищу. Нарезаю их кубиками.
4. Режу огурцы и добавляю их к остальным ингредиентам в миску.
5. Добавляю туда же обжаренные грибы и горошек. Заправляю оливье постным майонезом, перемешиваю.
ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Какие ингредиенты использовать в оливье вместо колбасы?
какие ингредиенты в вашем оливье?
у меня обычно:
отварные морковь, картофель, яйца
немного репчатого лука
консервированный горошек
колбаса вареная или 50/50 с копченой
соленые огурцы
майонез, соль/перец по вкусу
в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔
или уже делать, как делала😅
Веганская оливьешка 🤤
Свежие огурцы, колбаса веганская, картошка, морковь, лук, горошек, мазик постный Ласка.
#веганкиедятоднутраву
Девочки, привет! Думаете можно дать ребенку оливье? Пп вариант, конечно. Картофель, морковь, яйцо, горошек и огурцы свежие?
Девочки, я конечно не повар, но пару блюд у меня получаются идеально. Из них Мясо по французски и оливье. Многие спрашивают как я делала оливье, потому что что-то в нем есть 😍😋 И всегда когда я говорю этот ингредиент - удивляются.
Итак, мое оливье:
-картошка
- морковь
- яйца
- колбаса докторская
- один свежий огурец
- соленые огурцы
- много репчатого лука
- горошек
- и... целое зеленое яблоко без кожурки.
Все ингредиенты я достаточно мелко режу. Кубиками по 8 мм где-то. Майонез только Кал...
🥒Не знаю любите ли вы свёклу, но решила поделиться таким салатиком, именно нам с мужем заходит, особенно когда хотим похудеть 😄🥒почему худеем? Для нас свёкла как слабительное 😄
Салат "Виолетта"
РЕЦЕПТ************
огурцы соленые......................3 шт.(небольших)
плавленый сырок..................1 шт. (90 г.)
свекла отварная.....................2 шт.(среднего размера)
консервированный горошек...........100 г.
чеснок.....................................2 зубка
соль........................