Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
TeSS2021
TeSS2021

Постный салат оливье с грибами

1 из 3

Постный салат оливье с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

👉Горошек консервированный – 200 гр

👉Морковь – 2 шт.

👉Картофель – 4-5 шт.

👉Грибы шампиньоны – 250 гр

👉Огурцы соленые – 4 шт.

👉Майонез постный – 200 мл

👉Соль – по вкусу

👉Перец черный молотый – по вкусу

👉Петрушка свежая – по вкусу

👉Растительное масло – 3 ст.л.

1. Морковь и картофель мою, кладу в кастрюлю, заливаю водой и варю до готовности.

2. Грибы режу на 4 части. В сковороде обжариваю грибы для оливье до золотистого румянца.

3. Отваренные картофель и морковь охлаждаю и чищу. Нарезаю их кубиками.

4. Режу огурцы и добавляю их к остальным ингредиентам в миску.

5. Добавляю туда же обжаренные грибы и горошек. Заправляю оливье постным майонезом, перемешиваю.

https://prostovkysno.com/salaty/postnyj-salat-olive-s-gribami/

Какие ингредиенты использовать в оливье вместо колбасы?

какие ингредиенты в вашем оливье? у меня обычно: отварные морковь, картофель, яйца немного репчатого лука консервированный горошек колбаса вареная или 50/50 с копченой соленые огурцы майонез, соль/перец по вкусу в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔 или уже делать, как делала😅

Девочки, я конечно не повар, но пару блюд у меня получаются идеально. Из них Мясо по французски и оливье. Многие…

Девочки, я конечно не повар, но пару блюд у меня получаются идеально. Из них Мясо по французски и оливье. Многие спрашивают как я делала оливье, потому что что-то в нем есть 😍😋 И всегда когда я говорю этот ингредиент - удивляются. Итак, мое оливье: -картошка - морковь - яйца - колбаса докторская - один свежий огурец - соленые огурцы - много репчатого лука - горошек - и... целое зеленое яблоко без кожурки. Все ингредиенты я достаточно мелко режу. Кубиками по 8 мм где-то. Майонез только Кальве классический. Никаких оливковых или на перепелиных. Зелень я не кладу. Возможно я далеко не одна, кто кладёт яблоко свежее 😅. Если не пробовали так - попробуйте сделать немного перед Новым годом)

🥒Не знаю любите ли вы свёклу, но решила поделиться таким салатиком, именно нам с мужем заходит, особенно когда хотим…

🥒Не знаю любите ли вы свёклу, но решила поделиться таким салатиком, именно нам с мужем заходит, особенно когда хотим похудеть 😄🥒почему худеем? Для нас свёкла как слабительное 😄 Салат "Виолетта" РЕЦЕПТ************ огурцы соленые......................3 шт.(небольших) плавленый сырок..................1 шт. (90 г.) свекла отварная.....................2 шт.(среднего размера) консервированный горошек...........100 г. чеснок.....................................2 зубка соль.........................................по вкусу майонез..................................1-2 ст.л. 1)Огурцы,отварную свеклу и плавленый сырок нарезать кубиками.Все соединить в салатнике.Добавить консервированный горошек. 2)Чеснок пропустить через чесночницу.Добавить к нарезке. 3)Салатик посолить по вкусу и заправить майонезом.

Кто как делает салат «Оливье»?) Спорим вот с мужем 😅 У нас в семье зеленый горошек ну никогда не добавляли 😂 а муж…

Кто как делает салат «Оливье»?) Спорим вот с мужем 😅 У нас в семье зеленый горошек ну никогда не добавляли 😂 а муж говорит, что тогда это не оливье 😂 живем три года и такое открытие 😂 (Я делаю так: колбаса, яйца, картофель, соленые огурцы, майонез)