Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Готовим Дома 🍊🍐🍎🍏🍋🍌🍉🥭🍑🍒🍈🫐

КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!


3 кг помидор

0.5 кг яблок

0.25 кг лука

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.

До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.


Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.томат

Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс».

В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки. я рассказала вам, как приготовить домашний кетчуп.

3

Комментарии

tatianamaman

Марина

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Добрый день. Наконец-то дошла до вашего рецепта. Вечером напишу результат.

2020olllka

Ольга

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ну и каквам? Тоже добралась до него 🤣

tatianamaman

Марина

Мама двоих (4 года, 8 лет)

@pupsik2015 ой. Мы с мужем колдовала, колдовали над ним. Сделала по рецепту, показалось очень сладким, добавила головку чеснока, два острый перца. Получился такой с остротой, но больше похож на лечо- кетчуп. Муж банку съел, сказал вкусно. Остальное на зиму закатали.

Ну вот и мои первые заготовочки на зиму для малышки! Морковки 4 кг, Цветная капуста 2 кг, Цукини 4 кг, Лук 2 кг. Вчера…

Ну вот и мои первые заготовочки на зиму для малышки! Морковки 4 кг, Цветная капуста 2 кг, Цукини 4 кг, Лук 2 кг. Вчера заморозила еще 2 кг черной смородины, красной смородины 2 кг и малины 2 кг. Потом планирую еще купить брокколи и тыкву! 🍇🍉🍎🍏🍋🍊🍐🌽🍆🎃

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

кто нибудь видел брюсельскую капусту в баночках для малышей?и как еормите малышей сколонных к аллергии?спасибо.ввожу…

кто нибудь видел брюсельскую капусту в баночках для малышей?и как еормите малышей сколонных к аллергии?спасибо.ввожу грушу красные щеки яблоко опять нет телятина неттт.что же ввести