Девочки, делитесь рецептами с чем вкусно мясо (любое) запечь? Я чаще всего готовлю либо с лук+грибы+сыр, лук+помидор+сыр или ананас + сыр
Мой любимый маринад - мёд (1ст л) соевый соус по количеству мяса , что бы хватило на все ; и горчица зернистая пару ложек. Просто огнище
@shurpina1992, обычно беру шею свиную или куриные крылышки для этого маринада )) но вообще я его очень люблю, поэтому лубок мясо можно брать . Делаю ещё маленькую пиалку этого соуса на стол к гарниру .
Свекровь делаете свинину так : как рулетик заворачивает сало и соленый огурец, поджаривает, и тушит))
Всем очень нравится, а мне так себе, я просто сало внутри полу вареное не люблю)
Я пробовала. Если сало тоненько порезанное, то оно топится и его практически не чувствуется. Для сочности. Хотя я сало не ем
Я на новый год делала. Куриное филе отбить, посолить, специи. Сворачивала рулетиком. А в начинку сливочное масло + мелко рубленный укроп + чеснок. Рулетики присыпала сыром и майонезом немного. И в духовку. Тоже вкусно и сочно получилось.
Я люблю так: отбить свинину, специи. Сверху лук мелко нарезать (заранее его мариную в воде+уксус+сахар), смешать со сметаной и паприкой, сверху сыр
И просто целым куском запекать с грушей и чесноком по рецепту с канала "кулинарим с Таней"
Тертый сыр + сметана + рубленый грецкий орех. Намазать на отбитое мясо. Очень вкусно
С черносливом. Это лучшее что я ела, а ела я многое, на моих весах это видно))
Отбитое мясо, чаще всего свинота у меня, в нутрь закручиваю дольку апельсина сладкого без перепонок, заворачиваю зразу и разрезом на раскаленную сковородку
А потом в духовку или тушить не надо? Оно прожаривается на сковородке?
@shurpina1992 ну можешь под крышкой чуть подержать, мясо ж отбито, его не надо прям полдня жарить
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Хочу сырой фарш, перемешанный со специям и луком. Муж сказал, что теперь он меня боится 😅
Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь
девчат,а что нельзя на моем сроке? врач сказала категорически нельзя сырые овощи и фрукты, жирное, сольное,копченое,лук,чеснок, имбирь, мед,икру и все морепродукты, соусы и сырые роллы ( тёплые можно). А вот я люблю чай с бергамотом, душицей, чабрец, мята - это можно?
Уже третий час не могу уснуть - изжога от сырого лука ( что делать? Молоко не помогает
Александра ·
Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)
С черносливом. Это лучшее что я ела, а ела я многое, на моих весах это видно))
Варвара·
Мама двоих (3 года, 17 лет)
https://vk.com/video-93681212_456255441
Пробовала. Очень вкусно