post image

Салат «Восторг»😉🔥🎄

Итого на 100 грамм - 52 ккал

Б/Ж/У - 7/1/2

Ингредиенты:

Куриное филе - 250 гр

Шампиньоны - 150 гр

Морковь по-корейски - 80 гр

Огурцы - 1 шт

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Натуральный йогурт - по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками, солим, перчим и обжариваем на сковороде до готовности. Огурцы чистим от кожицы и трем на терке мелкой соломкой, как морковку по-корейски. Измельчаем ножом зелень. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем натуральный йогурт и перемешиваем.

Можно выложить слоями - грибы, курица, морковка по-корейски, огурцы, зелень. Каждый слой промазываем натуральный йогуртом (кроме последнего)

Приятного аппетита!

15

Комментарии

Mama_ola·Мама дочки (5 лет)

А с огурцов жидкость отжимаете? Можно сделать с копчёной курицей?

Нравится Ответить
Наталья 🌸·Мама подростка

С копчёной будет ещё вкуснее, я думаю 😉👍. А серединку у огурцов не использую))

Нравится Ответить
Юлия ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Очень вкусный салат

Пару лет его уже делаю)

Нравится Ответить
Наталья 🌸·Мама подростка

Я думаю малосольные огурцы соломкой не натереть 🤔

Нравится Ответить

Ну вообще да...

Нравится Ответить

По ощущениям салат очень вкусный)) 🙂 Но вот вопрос,а можно свежий огурец,заменить на маринованный?Будет вкусно? Именно со свежим в сочетании с жареными шампиньонами,не могу представить вкус просто..🤔

Нравится Ответить