Mom.life
Саша
shurochka.
Саша·Мама дочки (4 года)

Девушки, вопрос такой. Хочу сделать торт. По рецепту указаны ингридиенты на диаметр 16 см. Я не хочу чтоб торт был такой узкий и высокий. Скажите пожалуйста, можно ли, не меняя количество ингредиентов, взять и испечь бисквит в форме бОльшего диаметра? То есть чтоб коржи были шире, но ниже. Или обязательно перерасчитывать ингридиенты?

Если перерасчитывать, то я так понимаю нужно и количество крема увеличивать и торт тогда будет и шире и выше. Верно?

04.01.2022
1

Лучший комментарий

Комментарии

yaninagoa
Яна ·Мама двоих (4 года, 7 лет)

16 см-это прям торт для детей. Смело умножайте на 2,чтобы вышел нормальный торт. И крема, естественно, нужно умножить на два

04.01.2022 Нравится Ответить
mael
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Если не пересчитывать, то он будет шире и ниже. А если пересчитать то шире и такой же высоты, как в узкой форме примерно

04.01.2022 Нравится Ответить
shurochka.
Саша·Мама дочки (4 года)

В таком случае количество крема не нужно менять же?

04.01.2022 Нравится Ответить
mael
Елена·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@shurochka. Нет, его хватит

04.01.2022 Нравится Ответить
shurochka.
Саша·Мама дочки (4 года)

@mael спасибо 🌹

04.01.2022 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении