Сколько и как правильно варить кальмары для салата?
Не мамский вопрос конечно, но очень нужен совет....Хелп)
Как правильно варить кальмары для салата?Где то пишут 1 мин, где то 2, где то 3-4 мин ...Я знаю, что их главное не переварить, а то есть будет невозможно...Вопрос к хозяйкам с опытом))Напишите пожалуйста точно сколько же их нужно варить и как правильно?В какую воду бросать, холодную или горячую....
Взяла неочищеные, но без головы.
Комментарии
@alinaromanenko варить 2 мин,если дольше будет жёсткий как резина😜
Если варено-мороженый 2-3 мин, если просто 5мин
@sunnyda1992, @iuliia1990, @anyaanya28, а время засекаете как бросаете правильно? Не ждать когда закипит, а потом засекать?🙈 у меня с ними больше не получается, чем получается😅
@iuliia1990, спасибо) теперь я поняла свою ошибку, ждала повторного закипания и только потом засекала🙄
@iuliia1990 а так засекать не когда закипели кальмары....их же когда опускаешь в воду то они не сразу же вроде кипят?
@iuliia1990 ага, поняла, спасибо)))ох же и вредный продукт)
Я вот не могу понять, почему тогда в основном в рецепте в интернете пишут 1.5-2 минуты?Меня вот это смутило.Как по мне маловато вроде...
@alinaromanenko я вообще слабо доверяю рецептам в интернете 🤪
проверенно много раз! их важно варить по 1 шт, чтобы вода быстро закипала, под крышкой!варю около минуты, ну и смотрите по размеру…