yanavictorovna
Яна·Мама дочки (10 лет)
Девочки кто вкусно запекал кролика и утку, поделитесь пожалуйста рецептами🍗🥩🍖
29.12.2021
2
Комментарии
Утку вымачивала на ночь в солёной воде,утром ополаскивала, натирала специями+горчица+чеснок, мариновала, потом внутрь яблоки и в рукав для запекания,примерно за пол часа до готовности разрезала рукав и дала зарумяниться
29.12.2021 Нравится Ответить
А в каком соотношении берёте соль и воду?
29.12.2021 Нравится Ответить
@aigul.han94 вода что бы тушка полностью в ней была,на соль пробую примерно пол ложки столовой
29.12.2021 Нравится Ответить
Утку сутки мариную в апельсиновом соке, соевом соусе, специи(соль, перец, чеснок, горчица) , запекаю в рукаве