Так стейки или голяшки? Стейки вкуснее всего просто пожарить на сковороде, а голень я запекаю в фольге, натираю как буженину специями с чесноком и на часа 2
Я стейки голени один раз покупала. Готовила на сковороде, хотела пожарить, но очень много жижи с них выделяется, поэтому можно сказать тушёные получились. Посыпала специями и чесноком. Мясо вкусное, но вот эти жилки твердые, конечно очень мешают.
Запись из каналаРецепты
Kristina·
Так стейки или голяшки? Стейки вкуснее всего просто пожарить на сковороде, а голень я запекаю в фольге, натираю как буженину специями с чесноком и на часа 2
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 12 лет)
Голень порублена на стейки.
Юлия Н·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
мякоть стейки в листах магги на сковороде. или мариновать и на гриль
Ната✨··
Мама дочки (3 года)
+++ так делаем)
Мария ·
Я стейки голени один раз покупала. Готовила на сковороде, хотела пожарить, но очень много жижи с них выделяется, поэтому можно сказать тушёные получились. Посыпала специями и чесноком. Мясо вкусное, но вот эти жилки твердые, конечно очень мешают.