Девочки, муж притащил на НГ домашнего гуся. Делитесь рецептами, как его вкусно приготовить?
Девочки, муж притащил на НГ домашнего гуся. Делитесь рецептами, как его вкусно приготовить?
Девочки, муж притащил на НГ домашнего гуся. Делитесь рецептами, как его вкусно приготовить?
Свет·
Мама двоих (младенец)
Мы маринуем , соевый соус , соль, перец и мёд .. Нам так нравится
Яна··
Мама дочки (3 года)
Плюсую за такой маринад, ещё круто его в тесте запекать
Юлия··
Мама сына (3 года)
А сколько по времени запекаете? И в чём? В рукаве? Фольге или так?
Свет··
Мама двоих (младенец)
если гусь молодой то полтора часа, если старенький то 2 часа, с начала в рукаве, а потом рукав по середине отразаю , и допекаю еще 20 минут
Настя ·
Мама дочки-младенца
Либо запечь, либо томить с ягодами(чернослив, курага, брусника)
светлана ·
Мама двоих (4 года, 13 лет)
Отварила бы до мягкости потом поджарила бы кусочки на сливочном масле до корочки, так делаю дичь
Надежда·
Мама дочки (1 год)
Обтереть солью и чёрным перцем, натереть обильно апельсин и оставить на ночь мариноваться в холодильник