Но ночь кладу в таз с соленой водой и вымачиваю,утром ополаскиваю,натираю специями+чеснок+горчица,убираю мариноваться до вечера,вечером достаю яблоки внутрь кладу,шпажкой закалываю и в духовку в рукаве, через какое-то время разрезаю рукав и даю подрумяниться
А я натераю горчицей, можно на ночь. На следующей день в часов 12 ее мою. Натераю майонез чеснок специи. И завораживающая в фольгу. Ставлю в духовку на присерно160-180С. Потом в часов 5 вечера убираю фольгу и где-то часик без нее. Получается очень нежной и от кости отстаёт. Моим очень нравится. Особенно старшему сыну. Он любит что бы мясо таяло во рту. И жевать не надо было.
Запись из каналаРецепты
Марина·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Послушаю. Я за несколько часов обмазываю солью, чесноком, горчица. фарширую яблоками и в рукав для запекания.
MMARINAY ··
Педиатр ·Мама дочки-младенца
Варенной в рукаве получается? Или открываете в конце запекания рукав?
Виктория·
Мама дочки-младенца
Но ночь кладу в таз с соленой водой и вымачиваю,утром ополаскиваю,натираю специями+чеснок+горчица,убираю мариноваться до вечера,вечером достаю яблоки внутрь кладу,шпажкой закалываю и в духовку в рукаве, через какое-то время разрезаю рукав и даю подрумяниться
Юля·
Мама сына (3 года)
https://mom.life/post/5ccea52c47da007cd372a039 вот моя красотка.В этом году тоже буду запекать!
MMARINAY ··
Педиатр ·Мама дочки-младенца
А рецепт?)
Юля··
Мама сына (3 года)
@marina_0308
MMARINAY ··
Педиатр ·Мама дочки-младенца
@julia2512, я попробовала на курице… мб не надо было на курице… получается “апельсиновое послевкусие» мужу очень понравилось👐
Марина·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
@marina_0308 в конце открываю запекаю до корочки с двух сторон
Надя·
Мама сына (1 год)
Обмазываю чеснок, соль, перец и в рукав. В конце рукав открываю, и она зажаривается
я·
А я натераю горчицей, можно на ночь. На следующей день в часов 12 ее мою. Натераю майонез чеснок специи. И завораживающая в фольгу. Ставлю в духовку на присерно160-180С. Потом в часов 5 вечера убираю фольгу и где-то часик без нее. Получается очень нежной и от кости отстаёт. Моим очень нравится. Особенно старшему сыну. Он любит что бы мясо таяло во рту. И жевать не надо было.