Немамский вопрос. Вместе сварила печень и мясо. Так можно? Бульон чуток темный. Чето я в ступоре стою перед кастрюлей 🤣🤣🤣
Можно ли мясо есть? Бульон не будем пить, вылью. Только мясо и печень буду резать для ребенка.
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Девочки, объясните мне, пожалуйста, для чего при варке супа по несколько раз сливать бульон? Если вы такое же мясо тушите, запекаете или готовите котлеты, вы же не можете ничего "слить" из него те вещества, что переходят в бульон при варке. И спокойно едите это мясо и не заморачиваетесь. Но когда дело доходит до бульона, некоторые и по три раза сливают. В чем смысл сего действа? 🤷 ♀
Мама просит сделать паузу в бурных обсуждениях, чтобы не пропустить важные темы. Присоединяйтесь к обсуждению!
Что вы знаете о диверсиях? 🤣🤣🤣🤣 Проснулась одна дочь сегодня утром. Решила под покровом темноты спереть конфет. Поперла на кухню, подставила стул, залезла на стол где стоят всякие чаи и вкусняшки, так как в шкафу выше находятся конфеты. И тут мочевой пузырь партизана подвёл 🤣 а слезать долго и сложно, а ещё и темно, и короче нассала она прям на стол, чай и печенье 🤣 И стоит орет 🤣🤣🤣 Так мы лишились чашки печенья и трёх пачек чая 🤣 А конфету Вика так и не сперла 🤣
Удалён·
Печень не варила ни разу на бульон. Интересны ответы)))
Арина·
Мама сына (3 года)
А на вкус как?))
Анна·
Мама дочки (3 года)
Ну в теории да, существует суп с потрошками. Но смотря что за суп конечно. Но какой-нибудь чечевичный или солянку думаю вполне можно сварить. Я не заморачиваюсь на темы вреда печени и прочего, не выливала бы ничего, но не для каждого супа подойдет.
_beauty··
Мне только мясо нужно. Бульон выливаю. Просто само мясо там не впитало ли ничего.
Анна··
Мама дочки (3 года)
ой тем более. Что оно впитает. Печень едите же вы. От того, что вы ее сварили, в ней же ничего нового не появилось😄
светлана·
Мама троих детей
Из печени сделайте паштет, из мяса салат или овощной суп или борщ и мясо туда , а бульон я бы вылила
Наталья·
Привкус будет печеночный, конечно. Но, чтоб перебить запах, прокипятите отдельно от печени еще раз с лаврушкой, специями. Бульон нет. А из печени паштет.