Ингредиенты:
• куриный фарш – 200 г.
• рисовые хлопья – 3 ст. л.
• соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Смешать рисовые хлопья с фаршем. Посолить, вымешать.
2. Сформировать тефтельки, у меня примерно по 4 см.
3. Готовить в кипящей воде 15 минут или на пару 20-25 минут, или в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.