Суп рассольник с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
👉Огурцы соленые – 3 шт.
👉Картофель – 4-6 шт.
👉Морковь – 1 шт.
👉Лук репчатый – 1 шт.
👉Курица (любые части) – 500 гр
👉Соль – ½ ч.л.
👉Перец черный молотый – ½ ч.л.
👉Перловая крупа – 100 гр
👉Растительное масло – 4 ст.л.
👉Рассол огуречный – 200 мл
👉Вода – 1,5-2 л
👉Свежая петрушка (для подачи) – по вкусу
1. Промываю перловую крупу. В кастрюлю заливаю воду, выкладываю куриные крылья, добавляю перловую крупу и варю все вместе 1 час.
2. Мелко шинкую лук и натираю морковь на крупную терку.
3. В сковороде пассирую измельченные овощи.
4. Нарезаю картофель и соленые огурцы. После того как сварится перловка, добавляю в куриный рассольник картофель.
5. Сначала бросаю в рассольник пассированные овощи, затем добавляю огурцы, соль, перец молотый, заливаю рассол. Варю все вместе еще 5-8 минут.
ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Как укрепить здоровье детей: советы по питанию и лечению
Сегодня меня прорвало). Поделюсь, чем лечу своих деток, которые у меня сейчас практически не болеют, АльхамдулиЛлях , а если и болеют, то быстро встают на ноги. В первую очередь, не устану говорить, это питание! Минимизировать углеводы, убрать сахара максимально, все эти чупики, барни, чипсы и тд, белый хлеб, углеводы, прекратить готовить на растительном масле (, есть много альтернатив. Это- топленое сливочное масло, куриный жир, индюшиный жир, жир говяжий и тд, нужно перестать бояться жир...