Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Капиевская Виктория
Капиевская Виктория
Мама дочки (2 года)

Картошка с мясом по-домашнему

Картошка с мясом по-домашнему

📖 Ингредиенты:

- Свиная шея - 700 гр

- Лук - 400 гр

- Сливочное масло - 100 гр

- Картофель - 1 кг

- Соль, перец - по вкусу

- Чеснок - 2 зубчика

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.

2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.

3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.

4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» -…

«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? )))) Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍 Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности. Как картофель будет наполовину сварен сливаем воду, заливаем масло (топленое конечно же) и обжариваем на среднем огне. Можно под крышкой. В конце добавляем специи, соль ❗ Картофель не следует солить в начале. Разварится🤷🏻 ♀ Вкусно с укропом и чесноком, их добавить перед подачей. Можно приготовить смесь растопленного сливочного масла, укропа и чеснока, полив ей картофель перед подачей 👍рецепт взят у Идилики получается ну очень вкусно и ароматно 🤤😍

Мидии с картофелем и багет с лососем

Среда🥔🦪 Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий) Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр. И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖

Крем суп из лука порея и плавленого сырка😆 📌 2 средних картофеля 📌 60 гр лука порея 📌бульон ( или вода) 📌50 гр куриного…

Крем суп из лука порея и плавленого сырка😆 📌 2 средних картофеля 📌 60 гр лука порея 📌бульон ( или вода) 📌50 гр куриного филе 📌1/2 плавленого сырка 📌 1 зубчик чеснока 📌зелень 📌 соль по желанию Лук и картофель нарезаем, выкладываем в кастрюлю добавляем масло и одну минуту протушиваем. Добавляем бульон ( воду) и варим до готовности. Добавляем чеснок, зелень, филе и сыр. Пюрируем. #михекушатьподано