И так. Увидела пельмешки у @minaeva_viktoria, теперь захотелось самой 😁, может есть у кого проверенный рецепт теста, вот прям самого такого удачного 😁 ибо хоть я и повар-кондитер, но с тестом не особо ладится в моей жизни😑
На килограмм муки 1 яйцо, и немного соли растворить в ледяной воде , вливать в тесто сколько возьмет , чтоб получилось упругое эластичное тесто. В фарм яйца не кладу , добавляю немного воды, чтоб было сочнее
На килограмм муки 1 яйцо, и немного соли растворить в ледяной воде , вливать в тесто сколько возьмет , чтоб получилось упругое эластичное тесто. В фарм яйца не кладу , добавляю немного воды, чтоб было сочнее