Походу сын в очередной раз становится веганом. В очередной раз я надеюсь, что это лишь временный эффект.
Подскажите, чем заменить мясо/куру/рыбу с точки зрения витаминов, минералов и тд? Какими продуктами имею ввиду. Буду пробовать новые рецепты.
Комментарии
В плоти животных нет ничего незаменимого. По аминокислотному составу богаты бобовые - нут, фасоль, горох и тд
Можно варить суп и бульон блендерить с бобовыми
Мой просто вегетарианец, и он ест теперь хоть рыбу, а вообще я задолбалась уже если честно придумывать что-то новое. Рыба, грибы, рыба... постоянно овощи, зелень, сыры ...
А с веганами ещё сложнее 🤦🏼♀️.
Ох, ну он овощи то не особо ест. Картошка, морк и лук в супе. Огурцы, помидоры. Все. Особо не разгуляешься. Рыба, грибы нет.
Какое-то очередное переосмысление пищи.
Я теоретик, но пришло в голову, что видела у самоката всякие штуки типа растительных котлет(видимо из сои)
По виду тоже будет судить. Котлету ни из чего есть не станет
А, прочитала попой, только сейчас увидела, что о сыне речь...тогда ему этот "муляж" может и не нужен
Орехи, грибы, бобовые, соевые продукты