Какие салаты и закуски вы любите?
Девочки а какие ваши любимые салаты? Закуски? Что готовите на праздники? У нас череда событий сначала годик был, через неделю у мужа юбилей потом Новый год 🤪 Нужно какое то разнообразие.
Девочки а какие ваши любимые салаты? Закуски? Что готовите на праздники? У нас череда событий сначала годик был, через неделю у мужа юбилей потом Новый год 🤪 Нужно какое то разнообразие.
Регина Богомолова·
Мама дочки-младенца
На закуски делаю бутеры со шпротом и торталетки обчно
A.А·
Мама дочки (1 год)
Мне нравятся рулетики - лаваш , творожный сыр, листовой салат и Красная рыба
Салат - куриную грудку отварить, обжарить все отдельно - шампиньоны, лук, морковь
Потом все смешать, заправить сметаной , соль
Либо майонез , если едите
Сверху можно сухарики
Либо на любителей свежего - руккола, грейпфрут, клубника, Моцарелла, заправить соусом Терияки посыпать кунжутом или кедровыми орешками обжаренными
Тарталетки можно - нарезать кубиками красную рыбку, перемешать с творожным сыром и укропом и выложить туда
Ещё я делала канапе - хлеб квадратный бутербродный, сыр, творожный сыр, огурец, листики салата , копчёная грудка куриная или индейки
Если делаете салат Селедь под шубой попробуйте все слои на маленькой терке и не прихлопывайте, воздушные слои должны быть, очень вкусно
Плюс печёночный торт можно сделать
Куриную печень обжарить и залить немного сливками, морковку лук обжарить
Потом это все в блендере и слоями выложить , между сметаной мазать или майонезом
Рамия·
Мама сына-младенца
Салат с языком и сельдереем, руккола со страчетеллой, руккола с тунцом, гранатовый браслет - это мой топ 😁 закуску из креветки с огурцом люблю, тосты с семгой/форелью или с балыком из говядины с зеленью, либо с вялеными томатами, сырные тарелки хорошо заходят
Рамия··
Мама сына-младенца
@happiness001, никакую)) страчетелла сама по себе же растекается, мне нравится и так) главное помидоры вкусные выбрать 👌🏻 кто-то добавляет бальзамический уксус, кто-то оливковое масло
❤️❤️❤️··
Мама двоих (младенец)
да, я с оливковым маслом делаю, просто в сыроваре вкусная заправка, в идеале хотелось бы ее попробовать приготовить , но рецепт не знаю , цитрусовая
Рамия··
Мама сына-младенца
@happiness001, не пробовала!) Теперь захотелось попробовать 😁 я беру страчетеллу обычно в Матур гастроном
Рамия·
Мама сына-младенца
Паштет из куриной печени делаю, его тоже потом на тосты. Тосты вместо тарталеток использую, вкуснее получается
Диана··
Мама сына (1 год)
Спасибо
Диана·
Мама сына (1 год)
@alicl, спасибо
Raduzhnaya·
Мама сына (2 года)
Тарталетки с икрой, бутерброды с красной рыбой, бутерброды со шпротами и солеными огурцами, рулеты из лаваша с сыром, чесноком, морковью по-корейски. В лаваш многое можно завернуть, например, творожный сыр, огурец, красная рыба.
Диана··
Мама сына (1 год)
Спасибо
honey.·
Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)
Греческий салат или цезарь
nika·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Мой любимый салат Башкирская красавица. Он всегда на наших застольях) и заканчивается самым первым