Elena
vip.elagina
Elena·Мама двоих (1 год, 3 года)

Кондитеры и просто любители! Посоветуйте!

Буду делать торт сыну на др. Белый бисквит с шоколадом, крем чиз и начинка из черной смородины.

В каком виде эту смородину туда засунуть? Просто конфи?

1

Комментарии

mamavcvadrate
Маруся ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Я делаю чернику в начинку обычно

Вот так

Варю с добавлением сахара 5-7 минут

Пробиваю боендером до однородосности

Можно процедить и довожу др кипения с кукурузым крахмалом

Остужаю

И обязательно делаю кольцо борт из крема потом только начинку ни чего не течёт и не мажет

Нравится Ответить
happysmile92
Марина·Мама двоих (младенец)

А бы сделал конфи с добавлением желатина и заморозкой, чтобы слой смородины был более ровным и красивым и не размазывался по всей тарелке.

Нравится Ответить
vip.elagina
Elena·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ну да, я так и подумала, когда сказала конфи😅

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Анастасия Скворцова
nastenka2452
Анастасия Скворцова·Мама сына (1 год)
post image

Когда смородина пришлась по вкусу

30
_yevgenia_ Автор сжечь вас, что у вас ребёнок не ест ложкой и вилкой в 1,4😂😂😂. А вообще, что
mama.irakli Поддержу автора - ловите сына в борще, хоть и не так эпохально, но парень тоже счастливо ел)
vikki-kivi Все здорово)) грамотные специалисты похвалят маму и скажут какая она молодец, что не мешает своему малышу развиваться
Читать все 83 комментария →
Лёша
lulesya
Лёша·Мама двоих (младенец)

Что делать с красной смородиной?

Куда девать красную смородину??

Варенье из нее невкусное.😒

Как ее заготовить вкусно, и не заморочно?

Иначе будет просто опадать. Даже собирать не буду 🤦🏻‍♀️☹️

vika898 Замораживаю. Потом морс делаю, жмых с косточками выкидываю, пьём процеженный
olgasaikins Мы тут почти 7 кг ее накупили. Не знали что с ней делать. В итоге половину заморозили,
labella2 Перетереть с сахаром и по банкам Или заморозить
Читать все 58 комментариев →
Юля
sergeewayulia
Юля·Мама сына (1 год), беременна (31 нед.)

Вообщем, свекровь передала смородины, я ее перебрала засыпала сахаром и по контейнерам в морозилку, так кто нить делает? Или надо было без сахара просто заморозить? Я не в курсе просто, ни разу ничего такого не делала

2
sergeewayulia @lenuska_tarasova, а я просто перемешала с сахаром и все Буду компоты варить
annazamyryeva26 Мне кажеться когда с сахаром замораживаешь у нее лучше аромат сохраняется 🤗
plotnikovaoksana Я ее промывала, и прям мокрую с сахаром перемешивала, тут же в морозилку и периодически перетряхивала пакет...
Читать все 47 комментариев →
Ирина
star555
Ирина·Мама двоих (2 года, 14 лет)

Кто,чем выводит муравьев с участка?Ужасно их много,уже и тля на смородине 😥

Вопрос в догонку,чем смородину обработать от тли?И от гусениц!?

angelina25angelina91 Вокруг куста дорожкой что б не таскали тлю
more-tarot Моча как бы это дико не звучало. И манка
anastasiya687 Я 5 лет травлю. Муравьёв этих. И поливала и посыпала и опрыскивала и даже сжигала муравейник! Все
Читать все 39 комментариев →
Asel Deli
pyaa
Asel Deli·Мама троих детей

Что посадить рядом с красной и черной смородиной и ежевикой?

post image

Что бы вы сюда посадили?

Имеется уже красная и черная смородина и ежевика.

angel.zla13 тооочнл! Фигу посади!🥰 они такие вкусные
angel.zla13 посмотри на сайтах садовых что продают. Может что то приглянется.
vitaaustra @pyaa, мне очень нравится алиссум, он невероятно вкусно пахнет, можно собрать композицию добавить еще туда лобелию ампельную,
Читать все 44 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении