Только недавно делала. Всегда подсматриваю в Инстаграм хештеги, там и ингредиенты и описание быстро прочитать можно, и видео тоже много. В ютубе просто нервов не хватает смотреть долго, приходится прокручивать вперёд)
Я готовлю по рецепту с сайта Поварёнок. Ангарский. В нем не нужно раскатывать тесто. А так на этом сайте много рецептов медовика, и сотни отзывов к ним.
• Пищевая сода-2ч.л
• Масло-100гр.
• Яйца-3шт.
• Сахар-150гр.(7-8ст.л)
• Мука-600гр.
Крем «Пломбир»
• Сливки 33%-350гр.
• Сметана 25%-350гр.
• Сгущенка-350гр.
Рецепт от кондитера.