Мини беляши или чебуреки из лаваша🥟🥠 Кому нравится это блюдо или идея и рецепт, ставьте ❤ Это…
Мини беляши или чебуреки из лаваша🥟🥠
Кому нравится это блюдо или идея и рецепт, ставьте ❤
Это оооочень вкусно😋, вот рецепт👇
Ингредиенты:
Для 14 шт:
Тонкий лаваш (у меня лист размером 32Х45см)
Растительное масло для жарки
Для мясной начинки:
фарш мясной 300 г
1 крупный репчатый лук,
2ст. ложки сливки/кефир
черный перц,соль по вкусу
Для кляра:
0.5 стакана пшеничной муки
2 ст.ложки воды
1-2 яйца
2 щепотки соли
В фарш, добавить и перемешать лук,перец,соль и кефир/ сливки.
Разложить лаваш и распределить фарш тонким слоем около 3мм.
Свернуть лаваш рулетом и порезать на ровные квадратики (показано на фото2)
Далее обжарить конвертики и мясом в кляре с двух сторон по 3-4минуты.
Затем все поставить в микроволновку на 4 минуты, они выйдут сочными и вкусными.
Приятного аппетита!
#рецепт#вкусноибыстро #готовимдома #мамаблог #чебурекирецепт ##вкусножитьнезапретишь #вкуснобыстроотнаты #вкуснобыстроснатали
