Супер быстрые панкейки 🥞

Когда в холодильнике есть сметана (особенно, если стоит уже дней 5), делаю такие оладушки)

Сметана

1 яйцо

1 ст.л сахара

Щепотка соли

Мука на глаз (зависит от количества найденной сметаны😀)

Жарить на сухой сковороде, буквально по минуте с каждой стороны. Обожаю со сгущёнкой, но и с вареньем хорошо)