Гарбузове суфле
ІНГРЕДІЄНТИ:
👉Гарбуз – 200 г
👉Борошно – 50 г
👉Яйце куряче – 2 шт.
👉Цукор – 1 ст.
👉Сіль – щіпка
Для змащування:
👉Вершкове масло – 10 г
1. Гарбуз нарізаю довільними шматочками і викладаю в каструлю з водою, ставлю варитися на середній вогонь до м'якості шматочків гарбуза - це приблизно 10 хвилин з моменту закипання рідини.
2. Яйця дуже обережно відокремлюю на жовтки та білки по окремих сухих та чистих тарілках. Білки з сіллю зіб'ю міксером до отримання стійких піків.
3. Жовтки разом із цукром активно перемішую віночком. З відвареного гарбуза зливаю гарячу рідину, а сам овоч перебиваю блендером до отримання однорідної суміші.
4. У миску до жовткової суміші викладаю гарбузове пюре, додаю борошно. Перемішую та додаю всю білкову масу. Знову обережно перемішую.
5. Тісто розкладаю по силіконових формах, заповнюючи на 2/3 обсягу. Відправлю в духовку заповнені форми випікатися на 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
ссылка
Комментариев ещё никто не написал.
Аденоиды: удалять или нет?
Доброго вечора!!! Дівчата в кого були проблеми з аденоїдами, все-таки видаляли?
У малого зараз збільшенні та рідина в вухах, призначили на місяць Назонекс. Якщо не буде покращення то операція🥹
Поділіться досвідом, як лікувалися чи все-таки краще видалити?!?
Дякуємо, що користуєтесь mom.life та підтримуєте нашу роботу з розвитку додатку!
Сьогодні вийшла нова версія Mom.life — можно оновитися і на iOS і на Android.
Так як кількість різніх групових чатів та кількість повідомлень в них зростає величезними темпами, в цій версії ми приділили увагу підтриманню порядку в них, а саме:
- Користувачі, які створили группові чати віднині можуть призначати модераторів у чатах.
- І користувачі, які створили чат і модератори можуть вилучити учасників чату, а ...
Відпочинок з малюком в Єгипті: як там з дитячим харчуванням та водою для суміші? Що брати?
Хто відпочивав з малюками нашого віку в Єгипті та,якщо на суміші дитина,чи буде проблема взяти там дитячу водичку для приготування суміші? Що взагалі порадите обовʼязково взяти з собою?
Прикорм ребёнка: вопросы и меню
Всім дякую за участь в обговоренні проблеми .
Пишу прикорм на прикладі трьох днів .
12 дня каша рисова перебита на молоці з магазину ,пюрешка яблуко -гарбуз .
18.00 пюре картопля рідке з морквою .
12.00 каша манна на молоці з тертим яблуком .
18.00 каша овсянна на молоці з пюре яблуко-гарбуз .
12.00 каша рисова на молоці з магаз
18.00 каша манна на молоці ,пюре з яблучка.
Води пʼє багато .
Два дея не какав сьогодні поставила свічку ,кал густий наче зклеїний ,схожий на консест глини спочатку...
Я не вмію красиво фотографувати їжу, особливо коли Єва кричить поруч, але навчусь !
У нас так, доня сама відмовляється від того, що їй набридає. Так було з ГВ, дитячими кашами які схожі на пилюку з тирсою, так сталося і з банальними овочевими пюре. Я зрозуміла, що треба щось змінювати ! Тому #некабачкомединым
Трошки надихнулась фотографіями @pyulia1 і вперед!
Перед вами макарошки з вершковим маслом, під «соусом» з гарбуза та базиліку + варена індичка !
Це неймовірно смачно) Єві сподобалось ❤️