Как приготовить хрустящие чебуреки?

Хрустящие чебуреки

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

👉Растительное масло – 2 ст. ложки

👉Мука – 250 гр

👉Соль – щепотка

👉Вода – 100 мл

Начинка:

👉Фарш – 400 гр

👉Лук – 3 шт.

👉Чеснок – 1 шт.

👉Зелень: укроп, кинза – 50 гр

👉Соль – 2 щепотки

👉Сладкая паприка – 1 ч. ложка

👉Черный молотый перец – по вкусу

👉Растительное масло для жарки – 300 мл

1. Делаю тесто: в муку добавляю соль, растительное масло и кипяток. Замешиваю тесто пока оно не получится мягким и эластичным.

2. Тесто перекладываю в чистый пакет и убираю в холодильник на 30 минут.

3. Для начинки: в фарш добавляю нарезанный лук, измельченную зелень петрушки и кинзы, чеснок, соль, паприку и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваю.

4. Тесто достаю из холодильника, делю его на равные 7 частей и каждую часть раскатываю в тонкий блин. На одну часть каждого блина кладу фарш, на накрываю второй частью.

5. Края хорошо защипываю и ровняю ножом для теста. Обжариваю в хорошо разогретой сковороде с большим количеством масла или во фритюре.

https://prostovkysno.com/zakuski/hrustyashhie-chebureki/

рецепт чебуреков чебуреки в домашних условиях как приготовить чебуреки

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍