КЕКС с орехами и сухофруктами 🔥 Без муки, сахара и масла 👍
КЕКС с орехами и сухофруктами 🔥
Без муки, сахара и масла 👍
🔶 овсяные хлопья-200гр
🔶 творог 2%- 180 гр
🔶яйца -2шт
🔶кефир-300 мл
🔶сухофрукты (курага, чернослив)-200гр
🔶орехи грецкие-100 гр
🔶разрыхлитель-1/2 ч.л.(или сода).
✅ Овсяные хлопья заливаем кефиром и оставляем на 10 минут, чтобы разбухли.Добавляем яйца, творог и хорошо перемешиваем.
✅ Промываем сухофрукты, измельчаем и добавляем в тесто. Добавляем также орехи и перемешиваем.
✅ Выкладываем тесто в форму для запекания и запекаем в разогретой духовке при 180 С -мин 1 час.
Готовому кексу даём остыть.
На 100 гр кекса-129 ккал.
Рекомендую всем обязательно попробовать!!!
И если даже вы не любите овсянку, попробовав этот кекс вы останетесь в полном восторге, насколько вкусной может быть овсянка💕
Всем приятного аппетита😻