Я очень люблю рульку свиную , первый раз готовила именно на НГ. Сейчас для меня это уже повседневное блюдо. Буду придумывать что-то новенькое на этот год. Если нужен вкусный рецепт рульки, могу написать.
1. Утка🙈 обязательно. 2. Мясо гармошкой: свинину шею режем кружочками, но не до конца, перчим, солим, и каждый разрез заполняем кружком помидора, гриба, сыра. Все смазываем растительным маслом и в фольгу. Запекаем 1-1.20 при температуре 170. Можно ещё чеснок или специями обмазать). 3. Картофель фаршированный мясным фаршем: середину очищенного чуть проваренного картофеля удаляем, внутрь фаршируем мясом со специями. Смазываем картофель растительным маслом и в духовку в рукав, за 5 минут до готовности можно присыпать пармезаном. 4. Перепела в рукаве: тут все просто, специи, майонез или растительное масло и в рукав.
Я женщина ленивая 😂😂😂😂, я заказываю доставку боксы вкусные с закусками, штоллены у @prisyaznaya, делаю бутерброды с икрой , нарезка сыр, рыба и я молодец 🤣🤣. Свекровь передаст оливье, холодец ))
Самый простой и вкусный рецепт . Мясо свинины ( кусок для запекания ) соль , смесь перцев чеснок , натереть , и секретный смазать маслом оливковое и полсолнечное у меня микс . И секретный ингридиент трава чабрец . В духовку , на 25 минут верх/ низ режим . + 25 минут режим гриль , 170 градусов . мясо раскрываю добавляю немного воды . Общее время приготовления 50 минут . В духовке оставляю на ночь
Я в том году мечтала так сделать.
Любимый салат + суши+шампанское + мандарины.
Но Марк не ест ни суши, ни салаты, пришлось мясное делать, какой салат любимый - не определилась, сделала 2.
Плюс нарезку колбасы и сыра взяла, сынок любит.
А вечером приехала из села мама, притаранила оливье, холодец, голубцы, шубу ( единственное, чему я не возмущалась, я её обожаю), мясо запеченное, домашнюю колбасу, домашнюю выпечку...
Поскольку мы с Марком планировали отмечать вдвоем и большую часть продуктов из этого он не ест ( из всего может 1 голубец, мясо) - холодильник был забит, раздавала по соседям, какие уж тут суши.. и это ещё была соседка, с которой мы всё это ели, я в последний момент передумала отмечать одна.
В этом году вообще за неделю до НГ с мамой видеться не буду 😂 и ни с кем другим)
очень уж хочу суши, шампанское и новогодний фильм или музыку.
Опять НГ одни встречаем.
Ой, а я не люблю такие сложные блюда, и тем более их готовить 😤 Я люблю попроще: запечь добротный кусок свинины (буженина), или запечь с картошкой, тот же шашлык или мясо по-французски или стейки. Короче что-то в таком духе🤗