Салат Олів’є ІНГРЕДІЄНТИ: 👉Варена ковбаса – 400-500 г. 👉Картопля – 4 шт. 👉Морква – 1 шт. 👉Солоні огірки – 6 шт. 👉Яйце куряче – 6 шт. 👉Консервований зелений горошок – 1 баночка 👉Сіль за смаком 👉Майонез – за смаком 1. Курячі яйця відправляю в киплячу воду і варю до готовності. 2. Із заздалегідь запеченої картоплі в мундирі та моркви знімаю шкірку та нарізаю невеликим кубиком. 3. Ковбасу, солоні огірки та відварені курячі яйця я нарізаю також кубиком. 4. У глибокій мисці з'єдную всі подрібнені інгредієнти. Додаю до миски консервований зелений горошок. 5. Олів'є добре перемішую, трішки солю та заправляю майонезом. https://guslyanka.com/salat-oliv-ie/