Готовила дома домашние пирожки . 🤦‍♀️Измучилась пока замешивала тесто.Тесто на кефире. ОБЫЧНО ПОКУЛА...

Лейла·Мама дочки (3 года), беременна (18 нед.)

Готовила дома домашние пирожки . 🤦🏻‍♀️Измучилась пока замешивала тесто.Тесто на кефире. ОБЫЧНО ПОКУЛАЛА ГОТОВОЕ В ХЛЕБНОМ.

Почему ,если всё делаю ,как в рецепте,то ничего не получается?🤷

Соблюдала граммовку,но тесто оставалось жидким, липким и было похоже что я "Вовка в тридевятом царстве", момент когда он собрался пирожки печь 😅..... хотя очень долго замешивала . В итоге бухнула кучу растительного масла и дополнительные 150-200 гр муки , только тогда тесто начало собираться....🙆 Всё что я твердо умею выпекать ,это бисквит и блины 🧐

Пирожки кстати получились очень вкусными за один вечер из все расхватили ) племяшки поставили оценку 5/5 ☺️

23.11.2021

Открыть в приложении →

Я тоже долго не могла подружиться с тестом. Так с готовкой проблем 0, но если выпечка или просто что-то с тестом целая беда)) в инсте нашла troublebaba - пока все ее рецепты получаются без пробелем! Наконец-то не только с покупным тестом или смесями что-то делать могу 😅

23.11.2021 Нравится Ответить

Алина Мекиладзе·В ожидании первенца

Вот пирожки это моя боль😂Пыталась раз 5 в жизни,не получилось ни разу,прям вот никак😂У людей есть талант,а у меня есть антиталант это пирожки

23.11.2021 Нравится Ответить

Как замесить тесто на кефире для пирожков?

Как замешиваете тесто на кефире для пирожков ???

30.03.2023

del_1745341252_panda77 Готовлю опару отдельно Дрожжи+сахар +тёплая вода=оставляю пока не образуется шапочка Далее Муку просеиваю+соль+разрыхлитель1ч л=перемешать Добавить в муку

danya_da Хорошее тесто для пирожков и пышек, дрожжевое на молоке либо на воде, чем мягче тем нежнее тесто.

danya_da В тесто сметану или масло сливочное, тесто бесподобное получается

Читать все 10 комментариев →

maria_nesmiyanova

Мария·В ожидании первенца

Пирожки готовы!

13.05.2016

businka161rus @svetasa1, сейчас и у меня уйдет😍

maria_nesmiyanova @businka161rus, вот это ты даёшь 😂🙊там же пробки😩

businka161rus @maria_nesmiyanova, жрицу это не останавливает 👸🏼

Читать все 56 комментариев →

katerina911

Катерина·Мама сына (1 год)

Девочки хочу поделится универсальным тестом. Оно обалденное. Я из него и пирожки сладкие и не сладкие пеку и пиццу вообщем что вы хотите. Рецепт: 0,5 тёплой воды разводим 1 ст.л. дрожжей 1/2 ч.л. соли, чепотка сахара и 2 ст.л. растительного масла. Далее муку сколько возьмёт тесто, но так чтобы можно было вымесить. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут. По истечению 30 минут пеките что хотите. Я перед тем как лепить пирожки его вымешиваю ещё раз. У меня получилось вот такое кол-во пирожков и 5...

Читать далее →

21.05.2017

katerina911 @natakras23, конечно берите. Тесто просто отличное.

irishka0412 И я в закладки))

katerina911 @irishka0412, можете печь из него всякое. Вчера пекла пирожки с капустой и сладкие.

Читать все 29 комментариев →