Рецепты для детского дня рождения
Всем доброго дня 🤗
поделитесь пожалуйста своими «секретными» и вкусными рецептами тарталеток, бутербродов и канапешек 🤤 у ребёнка скоро ДР, готовлюсь 🥳
Всем доброго дня 🤗
поделитесь пожалуйста своими «секретными» и вкусными рецептами тарталеток, бутербродов и канапешек 🤤 у ребёнка скоро ДР, готовлюсь 🥳
Обожаю тунец и сыр творожный 😍 это бутерброд? Все своим слоем?
Или все смешать и в тарталетку?
я люблю больше на в духовке зажаренный багет все смешать специями довести до вкуса и намазать )) но как-то и в тарталетки делали , я просто их не очень люблю
Слив масло+плавленый сыр,сверху икра/красная рыба;огурец,зелень,творожный сыр,всё смешать,сверку рыбка красная;
А вообще я бывает любой салат накладываю в тарталетки😄
А ещё вкусные бутеры:на мелкой терке натереть морковь,туда же чеснок,сырок «Дружба» и майонез,намазать этой смесью багет и в духовку.Я честно до последнего думала это фигня,но нет,правда вкусно.
Ещё подруга недавно привозила на вечериночку такие:чёрный хлеб нарезку с зернышками обжарить в духовке,потом натереть с двух сторон чесноком,сверху творожный сыр с зеленью,на него гуакамоле(кинзу не добавляли,но если вам нравится,то можно и с ней),и наверх отваренные креветки.
И еще:бородинский хлеб,сверху немного намазать сливочным маслом,сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком,наверх кусочек селедки соленой и лимон)
Было очень вкусно нам)Бутерброды первыми съели😄
Планирую в декабре устроить посиделки с девочками и шампусиком и типа фуршетным столом:
1. Канапе: красная копч рыба+сыр+помидор+зеленый лук+майонез
2. Тосты с домашним печеночным паштетом
3. Бутеры со шпротами
4. Сырная тарелка
5. Мясная тарелка
6. Фрукты
Только не тарталетки, они же безвкусные или сладкие... Авокадо, красная рыбка на чёрный хлебушек, сверху оливочка)
В тартлалетку смесь из сырого яйца, сыра, сметаны, вареной или копчёной грудки, жареных грибов. И в духовку, пока шапочка не появится и не подпечется. Мини-жульен.
Самые любимые тарталетки: шампиньоны, яйцо , укроп, курица, сыр тертый и майонез)
@cablazetwin, курица, какая от салата осталась обычно 😂бывает, кладу жареную, иногда вареную) шампиньоны обжариваю) нет, не запечённые , просто сначала делаю как обычный салат, который потом раскладываю по тарталеткам ( сыр можно не добавлять, это по желанию)
Салат Курица с ананасом в тарталетки, девочки тут советовали как-то, всем понравилось
Если кто-то подскажет рецепт или марку вкусных тарталеток, буду очень благодарна и выпью за ваше здоровье, магазинные которые пробовала 🤮 ужасны, особенно под нежную начинку, типа рыбки или икры.
@miss.danilina тоже только горячие закуски делаю с ними) 5-10 минут в духовке хватает, чтоб сыр расплавился, а тарталетки не сгорели))
@dzhuliaiwanowa + к вашему совету, только я ещё делаю углубление донышком маленького стаканчика. Тарталетки просто огонь получаются.
@dzhuliaiwanowa в субботу попробовала так сделать, внутрь рыба красная+ творожный сыр+огурец. Очень вкусно.
Бутеры с киви. Смешать мазик, много укропа и выдавить чеснока. Эту смесь намазать на багет, а сверху прилепить блямбу киви. Лучше,чтобы размер киви совпадал с багетом
-Творожный сыр, зелень, авокадо пробить блендером, сверху красную рыбку
-готовая паста из морепродуктов балтийский берег с чесноком (есть, например, в перекрёстке), сверху королевская креветка
- обжаренные грибы, лук, курица, сливки
На булочку майонез с чесноком намазать, помидорку с фетаксой кубиком, обожаю эти бутеры🤪
Брускетты классные засушенный в духовке багет, чеснок, оливковое масло, творожный сыр, хамон и инжир
это тесто в формочки для кексов , к примеру, и печь 👌🏻 проколы только сделать на дне вилкой
Гренки мы их называем.готовит мама всю жизнь на праздники и они улетают первыми.Багет режет как на бутеры.С одной стороны каждый кусочек поджаривает до золотистой корочки на сковороде с ложкой масла.Поджаренную сторону натирает чесноком с солью,сверху майонезом мажет,следующий слой-тертое варёное яйцо и потом тертый твёрдый сыр.Можно украсить зеленью ещё.это очень вкусно,но не для тех,кто на ПП)
Я недавно попробовала такие бутер, тааак вкусно было 🤩 они даже без сыра были
ага,а сверху сыр придаёт мало того что вкус,так ещё и вид презентабельный)
Жульен (курица, грибы, сливки, сыр) и очень простой с ветчиной (ветчина, сыр кубиками, залить яйцом и сметаной+специи) Нравятся эти два варианта, потому что запекаются. В холодном виде не люблю такую закуску)
Я люблю с творожным сыром и икрой или вместо икры рыбу и чуть зелёного лука
Ещё нравится копчёная курица+сладкий перец+кукуруза+майонез
Пекла я как-то давно тартаретки из слоёного теста, рецепт в Ютубе нашла.Вырезала круг кольцо, сверху как бортик. Понравилось, как раз для рыбки. Попробуйте там поискать. Магазинные тоже терпеть не могу
Для детей, в тарталетку взбитые сливки и сверху ананс (я покупаю консервирываный в банке кусочками) лучше перед самой палачей начинать, чтобы сливки не опали
Самые любимые: сливочный сыр + креветки + консервированная груша (персик). Важно влиять тарталетки из песочного теста маленькие. И делать на ночь, чтобы пропитались. 🔥🔥🔥
А любимая намазка на брускетты: скумбрия холодного копчения и творожный сыр в блендер. Вжух и на подсушенный хлеб или на крекеры. Украшаю огурцом. 🌪🌪🌪
А самая бомба пушка, это сырные тарталетки!
Натираем сыр на крупной терке и выкладываем на противень (застеленный пергаментом) 6-8 кружочков из сыра. И отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут. Сыр должен чуть чуть зарумянется и схватиться.
Достаём, остужаем до температуры, когда сыр можно трогать и каждый кружочек кладём на стопку, формируем чашечки. Отправляем в холодильник.
Звучит страшно, готовится элементарно.
На следующий день накладываем лёгенький салат, типа: курица, груша, сельдерей и авокадо (заправить йогуртом, лимонным соком и чёрным перцем).
Салат можно любой, но вкуснее будет легкий с хрустящими акцентам.
Тут по ссылке нашла рецепт тарталеток для образца. Я готовлю в духовке, как описала выше: https://m.povar.ru/recipes/tartaletki_iz_syra-47114.html
Тарталетки люблю с Жульеном, люблю творожный сыр, красная рыбка, зелень. Бутерброды люблю горячие: колбасу смешиваем с помидорой и майонезом и выкладываем на булку, потом лук полукольцами и сверху сыр и всё это в духовку получается очень вкусно. Если есть замарачиваться время то обжариваем хлеб для тостов, смазываем соусом тар-тар, сверху лист салата, помидор кружочек, обжариваем филе куриное тоненьким пластом как для отбивной и выкладываем на бутерброд и яичницу сверху)))
Если есть у вас Про бранч, то мы у них берём, ассортимент большой и вкусно
Закусочный Наполеон, рецептов масса в интернете, с любой начинкой сметают на ура, нарезаю на квадратики, получается сытно, много, вкусно, готовить легко
Мы берём готовые тарталетки , смазываете погуще плавленным сыром и сверху красная икра )
Олеся·
Мама дочки (2 года)
Бутеры с киви. Смешать мазик, много укропа и выдавить чеснока. Эту смесь намазать на багет, а сверху прилепить блямбу киви. Лучше,чтобы размер киви совпадал с багетом
МиКа··
Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)
А сверху на киви ещё перчик, ммммм😋
Олеся··
Мама дочки (2 года)
такого Яне пробовала. А вот сочетание киви с укропом даёт какую-то свежесть летнюю. Очень вкусно и необычно. На столе смотрится ярко
МиКа··
Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)
я знаю) делаю так, только сверху ещё полосочку тоненькую перца
Олеся··
Мама дочки (2 года)
попробую, спасибо 😉
Matilda··
Просто багет? Обжарить не надо его?
Олеся··
Мама дочки (2 года)
нет, не надо
Olga M.·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Гренки мы их называем.готовит мама всю жизнь на праздники и они улетают первыми.Багет режет как на бутеры.С одной стороны каждый кусочек поджаривает до золотистой корочки на сковороде с ложкой масла.Поджаренную сторону натирает чесноком с солью,сверху майонезом мажет,следующий слой-тертое варёное яйцо и потом тертый твёрдый сыр.Можно украсить зеленью ещё.это очень вкусно,но не для тех,кто на ПП)
Елена··
Мама двоих (2 года, 4 года)
Я недавно попробовала такие бутер, тааак вкусно было 🤩 они даже без сыра были
Olga M.··
Мама двоих (2 года, 4 года)
ага,а сверху сыр придаёт мало того что вкус,так ещё и вид презентабельный)