Рецепты для детского дня рождения

Гренки мы их называем.готовит мама всю жизнь на праздники и они улетают первыми.Багет режет как на бутеры.С одной стороны каждый кусочек поджаривает до золотистой корочки на сковороде с ложкой масла.Поджаренную сторону натирает чесноком с солью,сверху майонезом мажет,следующий слой-тертое варёное яйцо и потом тертый твёрдый сыр.Можно украсить зеленью ещё.это очень вкусно,но не для тех,кто на ПП)

Бутеры с киви. Смешать мазик, много укропа и выдавить чеснока. Эту смесь намазать на багет, а сверху прилепить блямбу киви. Лучше,чтобы размер киви совпадал с багетом

Мы берём готовые тарталетки , смазываете погуще плавленным сыром и сверху красная икра )

Закусочный Наполеон, рецептов масса в интернете, с любой начинкой сметают на ура, нарезаю на квадратики, получается сытно, много, вкусно, готовить легко

Если есть у вас Про бранч, то мы у них берём, ассортимент большой и вкусно

https://mom.life/post/6035195703ba3a40b3067c4e

Тарталетки люблю с Жульеном, люблю творожный сыр, красная рыбка, зелень. Бутерброды люблю горячие: колбасу смешиваем с помидорой и майонезом и выкладываем на булку, потом лук полукольцами и сверху сыр и всё это в духовку получается очень вкусно. Если есть замарачиваться время то обжариваем хлеб для тостов, смазываем соусом тар-тар, сверху лист салата, помидор кружочек, обжариваем филе куриное тоненьким пластом как для отбивной и выкладываем на бутерброд и яичницу сверху)))

А самая бомба пушка, это сырные тарталетки!

Натираем сыр на крупной терке и выкладываем на противень (застеленный пергаментом) 6-8 кружочков из сыра. И отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 15-20 минут. Сыр должен чуть чуть зарумянется и схватиться.

Достаём, остужаем до температуры, когда сыр можно трогать и каждый кружочек кладём на стопку, формируем чашечки. Отправляем в холодильник.

Звучит страшно, готовится элементарно.

На следующий день накладываем лёгенький салат, типа: курица, груша, сельдерей и авокадо (заправить йогуртом, лимонным соком и чёрным перцем).

Салат можно любой, но вкуснее будет легкий с хрустящими акцентам.

Тут по ссылке нашла рецепт тарталеток для образца. Я готовлю в духовке, как описала выше: https://m.povar.ru/recipes/tartaletki_iz_syra-47114.html

А любимая намазка на брускетты: скумбрия холодного копчения и творожный сыр в блендер. Вжух и на подсушенный хлеб или на крекеры. Украшаю огурцом. 🌪🌪🌪

Самые любимые: сливочный сыр + креветки + консервированная груша (персик). Важно влиять тарталетки из песочного теста маленькие. И делать на ночь, чтобы пропитались. 🔥🔥🔥

Жульен в тарталетках

Для детей, в тарталетку взбитые сливки и сверху ананс (я покупаю консервирываный в банке кусочками) лучше перед самой палачей начинать, чтобы сливки не опали

Пекла я как-то давно тартаретки из слоёного теста, рецепт в Ютубе нашла.Вырезала круг кольцо, сверху как бортик. Понравилось, как раз для рыбки. Попробуйте там поискать. Магазинные тоже терпеть не могу

Я люблю с творожным сыром и икрой или вместо икры рыбу и чуть зелёного лука

Ещё нравится копчёная курица+сладкий перец+кукуруза+майонез

Жульен (курица, грибы, сливки, сыр) и очень простой с ветчиной (ветчина, сыр кубиками, залить яйцом и сметаной+специи) Нравятся эти два варианта, потому что запекаются. В холодном виде не люблю такую закуску)

Гренки мы их называем.готовит мама всю жизнь на праздники и они улетают первыми.Багет режет как на бутеры.С одной стороны каждый кусочек поджаривает до золотистой корочки на сковороде с ложкой масла.Поджаренную сторону натирает чесноком с солью,сверху майонезом мажет,следующий слой-тертое варёное яйцо и потом тертый твёрдый сыр.Можно украсить зеленью ещё.это очень вкусно,но не для тех,кто на ПП)

бутеры - хлеб, сливочный сыр, огурец, малосольная сёмга.

@nastya2135, @vadimkostya, https://pteat.ru/sloyonoe-testo-za-15-minut/

Брускетты классные засушенный в духовке багет, чеснок, оливковое масло, творожный сыр, хамон и инжир

Сохраню можно, уж больно много вкусного тут 🤤

На булочку майонез с чесноком намазать, помидорку с фетаксой кубиком, обожаю эти бутеры🤪

-Творожный сыр, зелень, авокадо пробить блендером, сверху красную рыбку

-готовая паста из морепродуктов балтийский берег с чесноком (есть, например, в перекрёстке), сверху королевская креветка

- обжаренные грибы, лук, курица, сливки

Мой любимый это красная рыба, огурец, творожный сыр, всё перемешать

Бутеры с киви. Смешать мазик, много укропа и выдавить чеснока. Эту смесь намазать на багет, а сверху прилепить блямбу киви. Лучше,чтобы размер киви совпадал с багетом

Если кто-то подскажет рецепт или марку вкусных тарталеток, буду очень благодарна и выпью за ваше здоровье, магазинные которые пробовала 🤮 ужасны, особенно под нежную начинку, типа рыбки или икры.

Салат Курица с ананасом в тарталетки, девочки тут советовали как-то, всем понравилось

Самые любимые тарталетки: шампиньоны, яйцо , укроп, курица, сыр тертый и майонез)

В тартлалетку смесь из сырого яйца, сыра, сметаны, вареной или копчёной грудки, жареных грибов. И в духовку, пока шапочка не появится и не подпечется. Мини-жульен.

Только не тарталетки, они же безвкусные или сладкие... Авокадо, красная рыбка на чёрный хлебушек, сверху оливочка)

https://mom.life/post/5fe9ba4342ec6b2c75476555

Планирую в декабре устроить посиделки с девочками и шампусиком и типа фуршетным столом:

1. Канапе: красная копч рыба+сыр+помидор+зеленый лук+майонез

2. Тосты с домашним печеночным паштетом

3. Бутеры со шпротами

4. Сырная тарелка

5. Мясная тарелка

6. Фрукты

Слив масло+плавленый сыр,сверху икра/красная рыба;огурец,зелень,творожный сыр,всё смешать,сверку рыбка красная;

А вообще я бывает любой салат накладываю в тарталетки😄

Твор сыр + конс тунец + зелень моя любовь 😍