Какой лаваш лучше для шаурмы и какие начинки вы любите?

Я беру тонкий лаваш обычный, чаще тот, что называется "армянский", в начинку: смазать творожным сыром и горчицей лаваш, нарезать тонкой соломкой помидор, огурец, зелёный салат (айсберг), мелким кубиком пасторму куриную или грудку с гриля, полить соусом из горчицы и йогурта с солью и травами, свернуть, есть ❤

Раньше брала тонкий армянский лаваш, но он постоянно рвется (

В последнее время подсели на эти лепешки, они такие вкусные и хрустящие😋

Начинка обычно: Куриное филе кусочками (2 ст. л. соевого соуса, специи к мясу, соль, замариновать на 40 минут). Обжарить 15-20 мин на среднем огне.

Соус: майонез, укроп, 1 головка чеснока

Помидоры (дольками)

Огурцы (соломкой)

Листья салата или капуста.

Лаваш берём армянский, который квадратом сложен, а не в рулет завернут (они толстые и чаще рвутся).

Начинка - филе куриное (добавить соль, перец, сушёный имбирь и немного крахмала, обжарить на сковороде), огурец соломкой, помидор, корейская морковка, соус (майонез-сметана 1:1, чеснок, укроп)

https://youtu.be/AndW-NA3tfc вот тут посмотрите)

Армянский лаваш беру

Начинку обычно делаю: крабовые палочки, сыр, чеснок,яйца, майонез

Либо листья салата, творожный сыр,семга

Теплые:

1.Шампиньоны с луком обжарить, добавить сыр и яйца.

2.Колбасу варёную потереть на тёрке,лаваш смазать кетчунезом, выложить колбасу,сыр и запечь в духовке минут 10

Пшеничный ролл.