Начинка для бисквитного торта
Крем
Маскорпоне 200 гр
Риккота 200 гр
Сливки 33% 100 гр
Пудра 60гр
Все хорошо взбить
Можно вместо маскорпоне и риккоты взять 400 гр творожный сыр

Конфитюр
Клубника 230гр
Сахар 70 гр
Кукурузный крахмал 8гр
Лимонный сок 1 ч/л

Клубнику измельчить в блендере и смешать в ингредиенты . Готовить на водяной бане.
Накрыть пленкой и оставить на пару часов в холодильнике

Каждый бисквит я украшала змейкой
Завиток крема и в промежутки завиток фруктового - получается очень вкусно и красиво #konoplya666