Что делать с годовалым ребёнком, который не даёт заниматься делами?

Всем привет.
Ребенку стукнул год, а воз и ныне там. В плане того, что как не давал заниматься делом, так и не дает. Я не понимаю, как другие могут убирать, готовить и т.д. Рекомендовали переводить с банок на общий стол, ха-ха. У нас вообще не готовится ничего уже год, максимум котлеты из вкусвилла пожарить. Я в туалет не могу сходить на 5 мин, сразу бежит искать и стучит в дверь. Муж работает из дома, мы с ним по очереди развлекаем мелкого, иначе вообще не успеть даже еду в интернете заказать. Если сидишь с ним на полу, он еще может играть сам какое-то время, но если встаешь, то он через 5 мин кидается в ноги, не дает идти и просится на ручки. Особенно если видит, что кто-то занялся какой-то деятельностью, требует поднять и всё показывать. Как-то раз устала и из принципа лежала на диване, так у него началась истерика с вылетающими из носа соплями, так орал. Спит оч плохо, может, поэтому так. Когда зубы, то это отдельный ад. Как у кого? Переучивать через ор? Перерастет? Столько книг по психологии читала про травмы детства...может, это высокочувствительный ребенок? Не понятно.