Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (1 год, 4 года)

Рубрики рецепты от Ирррришки.

post image

Рубрики рецепты от Ирррришки.

Этот рецепт займёт у вас немного больше времени, чем то, что было раньше!

Но оно того стоит!

Бекон нарезать и обжарить в сковороде без масла. Затем добавить половинку луковицы, в идеале тоже нарезанную🤣 влить сливки и немного 🤏 потушить.

Сварить макароны al dente. По нашему «ну почти готовы чтоб».

Почти готовые макароны добавить к бекону/луку/сливкам, щедро сдобрить сыром и вуаля! Вкуснейшая карбонара перед вами!

Специально для тех, кто спрашивает что почем.

Бекон ВкусВилл 2 пачки 346 рублей

Сливки 30% ВкусВилл 2 бутылочки 166 рублей

Сыр тертый Самокат 313 рублей

Паста барилла 90 рублей

Лук репчатый головка 9 рублей

По вкусу можно добавить чеснок во время обжарки, базилик во время тушения.

Но я не особо замороченная 🤪

Да, продукты можно найти и подешевле, но это сочетание просто 💣

Поварской стаж 5 внедекретных лет пищит во мне, поэтому вот мой сборник рецептов

ссылка

47

Лучший комментарий

nastasygr

NastyМама сына (2 года)

Рецепты просто космос! И те что по ссылке 🙏😚

Ответить

skarlet2

EvaМама двоих (младенец)

Ой вам надо почаще выкладывать такие вот посты оч прям понравилась ваша подача ❤️

Ответить

Комментарии

mamuta

АняМама дочки (1 год)

стикер

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Ну вот, опять поесть захотелось 🤣

Ответить

sartakova-89

Татьяна Мама двоих (1 год, 9 лет)

Во,приготовлю сегодня

Ответить

hestia-88

Анастасия Мама дочки (1 год)

А как жешь пармеджано реджано, сырое яйцо и жареная щековина? 🤣

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Мои рецепты это нечто простое, без дорогих походов по магазину в поисках подходящих продуктов, желательно то, что можно заказать в доставках, которые привозят за 15-20 минут.

Ну и пармезан в России это фантастика🤣

Ответить

hestia-88

Анастасия Мама дочки (1 год)

@g00gle есть такая группа вКонтакте - " выжить на сотку", там фишка рецептов,чтоб блюда не дороже 100 рублей в сумме выходили) напомнила чем-то ваша карбонара🤣правда с нынешнеми ценами у вас ресторанный вариант 🤣

А пармезан мы усерались заказывали через заграничных друзей, сами ,когда ездили ,чемоданами везли,а потом наткнулись на контрабанду в нашем же Жк,в соседнем маленьком магазе у дома. Из под полы продают санационку прямиком из Италии)

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@hestia-88, мой начальник привозил пармезан Итальянский, у меня аллергия 🤣 очень удобная аллергия я считаю 🤪

Ответить

nastasygr

NastyМама сына (2 года)

Рецепты просто космос! И те что по ссылке 🙏😚

Ответить

skarlet2

EvaМама двоих (младенец)

Ой вам надо почаще выкладывать такие вот посты оч прям понравилась ваша подача ❤️

Ответить

kokovkina

Галина БелышеваМама двоих (младенец)

Уговариваю себя что спать мне хочется больше чем есть 😂

Но все ингредиенты как назло есть в холодильнике... Дилемма 🤔🤷🏻‍♀️

Ответить

primary

КсюшаМама сына (4 года)

Впервые в жизни вижу рецепт карбонары с луком))

Я ее обожаю за вкус и простоту приготовления, но жирно очень.

Я люблю сначала на капле масла обжарить чеснок, потом выкинуть его и на этом аромате распускать бекон. И желток обязательно)

Ответить

primary

КсюшаМама сына (4 года)

@g00gle, не знаю)) слабо представляю себе рабочее место и столовую шахтера))

Кстати, у меня неподалёку ресторанчик Пио Неро, там подают оба вида пасты, со сливками и без. И обе божественны)

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@primary, но кстати сейчас погуглила историю блюда и все не так однозначно:) есть версия что так называется из-за того что мясо готовилось на угле или как-то так

Ответить

primary

КсюшаМама сына (4 года)

@g00gle, да, помню тоже читала, давно. Что есть разные версии. Но достоверно уже не выяснить)

Ответить

indira02

ГандиМама сына (6 лет)

Сохраню🤩

Ответить

oooooly4ka

ОльгаМама сына (2 года), беременна (14 нед.)

А желток не добавляете?

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Я без него люблю, жирочков итак хватает:)

Ответить

chocoladka78

Татьяна Мама двоих (1 год, 15 лет)

А сыра не много?

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Сыра много не бывает 👌

Ответить

lena.wb

Лена 🍂

Сыра много не бывает

Ответить

lena.wb

Лена 🍂

Ой, уже написали

Ответить

anastasiia678

АнастасияМама сына (4 года)

Всей семьёй такую уважаем))

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Девочки смели все с своих тарелок. Муж на подходе домой:)

Ответить

ustina

НатальяМама двоих (7 лет, 16 лет)

Только сейчас это ела 😄

Ответить

ustina

НатальяМама двоих (7 лет, 16 лет)

@g00gle я думала моя бекон не захочет 😂

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@ustina, откуда в семье хищников травоядные 🤪 моя старшая только котлеты из мяса ест и колбасу, ну и вот сегодня узнали, что бекончиком не брезгует

Ответить

ustina

НатальяМама двоих (7 лет, 16 лет)

@g00gle моя полюбила мясо, колбасу в лаваше, тортилье))

Ответить

avkuznetsova

Анна КузнецоваМама двоих (3 года, 19 лет)

Ой я всю жизнь без лука готовила - а он точно нужен?))

Ответить

avkuznetsova

Анна КузнецоваМама двоих (3 года, 19 лет)

@g00gle, не поняла только лук просто к бекону добавить и сразу сливки или поджарить чуток ?

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@avkuznetsova, сначала потопить бекон, недолго, потом уже лук, поджарить и затем сливки. Я режу очень мелко, чтобы приготовился быстро

Ответить

just__kate

Katherine Мама двоих (младенец)

Я без лука всегда готовлю. Только вот желток добавляю ещё

Ответить

_zlaya.zaya_

IRENE🌟Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тож люблю такое

Ответить

_zlaya.zaya_

IRENE🌟Мама двоих (1 год, 5 лет)

@g00gle ой, такого, чтоб утром не влезть масса, а вот что такое съесть, чтоб наоборот 🤗

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@_zlaya.zaya_, ну я к слову до сих пор держусь 55 кг, а питаюсь сама понимаешь не куриной грудкой 🤪

Ответить

_zlaya.zaya_

IRENE🌟Мама двоих (1 год, 5 лет)

@g00gle ты молодец 😁

Ответить

marina_marina91

MalinkaМама дочки (2 года)

А два бекона и два сливок, это порция на сколько человек?)

Ответить

g00gle

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Это полная большая Сковорода:) я думаю хватит на 5-6 взрослых порций

Ответить

Моя подруга живет в Италии, недавно она дала мне рецепт простой итальянской пасты, ребёнок съел с удовольствием.…

Моя подруга живет в Италии, недавно она дала мне рецепт простой итальянской пасты, ребёнок съел с удовольствием. Макароны отварить, пожарить помидоры, можно бекон добавить и туда же готовые макароны. Натёртый сыр смешать с яйцом и добавить в макароны, сразу залить водой и немного пожарить, получается безумно вкусный сливочный вкус.

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Вкусный ужин за 15 минут🍽

Вкусный ужин за 15 минут🍽 Карбонара 🥓 Бекон ( я беру нарезку ) Чеснок 3-4 зубчика Сливки 15% 150-200мл 3 яйца ( понадобятся желтки ) Любые макарошки ( я беру гнезда ) Пока варятся макароны👇🏻 Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом. Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком. Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем. Также сверху можно посыпать пармезаном и добавить не много сушеного базилика 🌿 Легко, быстро и главное ооочень вкусно 🤤

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там…

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там макароны не варят а прям кидают в поджарку я делала оч вкусно и быстро. Тут купила сковородку и вспомнила про чудо рецепт вкусно правда, макароны изначально пропитываются ) у меня тут чеснок, лук,грибы,грудка,сливки.