Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама двоих (1 год, 4 года)

Рубрики рецепты от Ирррришки.

Рубрики рецепты от Ирррришки.


Этот рецепт займёт у вас немного больше времени, чем то, что было раньше!

Но оно того стоит!


Бекон нарезать и обжарить в сковороде без масла. Затем добавить половинку луковицы, в идеале тоже нарезанную🤣 влить сливки и немного 🤏 потушить.

Сварить макароны al dente. По нашему «ну почти готовы чтоб».


Почти готовые макароны добавить к бекону/луку/сливкам, щедро сдобрить сыром и вуаля! Вкуснейшая карбонара перед вами!


Специально для тех, кто спрашивает что почем.

Бекон ВкусВилл 2 пачки 346 рублей

Сливки 30% ВкусВилл 2 бутылочки 166 рублей

Сыр тертый Самокат 313 рублей

Паста барилла 90 рублей

Лук репчатый головка 9 рублей


По вкусу можно добавить чеснок во время обжарки, базилик во время тушения.

Но я не особо замороченная 🤪


Да, продукты можно найти и подешевле, но это сочетание просто 💣


Поварской стаж 5 внедекретных лет пищит во мне, поэтому вот мой сборник рецептов


https://mom.life/bookmarks/collection/6193f69376a7d21e9e34e5ae

47

Лучший комментарий

skarlet2

Eva

Ой вам надо почаще выкладывать такие вот посты оч прям понравилась ваша подача ❤️

nastasygr

Nasty

Мама сына (2 года)

Рецепты просто космос! И те что по ссылке 🙏😚

Комментарии

marina_marina91

Malinka

А два бекона и два сливок, это порция на сколько человек?)

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Это полная большая Сковорода:) я думаю хватит на 5-6 взрослых порций

_zlaya.zaya_

IRENE🌟

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тож люблю такое

_zlaya.zaya_

IRENE🌟

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@g00gle ой, такого, чтоб утром не влезть масса, а вот что такое съесть, чтоб наоборот 🤗

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

ну я к слову до сих пор держусь 55 кг, а питаюсь сама понимаешь не куриной грудкой 🤪

_zlaya.zaya_

IRENE🌟

Мама двоих (1 год, 5 лет)

ты молодец 😁

avkuznetsova

Анна Кузнецова

Мама двоих (3 года, 19 лет)

Ой я всю жизнь без лука готовила - а он точно нужен?))

avkuznetsova

Анна Кузнецова

Мама двоих (3 года, 19 лет)

@g00gle, не поняла только лук просто к бекону добавить и сразу сливки или поджарить чуток ?

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

сначала потопить бекон, недолго, потом уже лук, поджарить и затем сливки. Я режу очень мелко, чтобы приготовился быстро

just__kate

Katherine

Я без лука всегда готовлю. Только вот желток добавляю ещё

ustina

Наталья

Только сейчас это ела 😄

ustina

Наталья

@g00gle я думала моя бекон не захочет 😂

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

откуда в семье хищников травоядные 🤪 моя старшая только котлеты из мяса ест и колбасу, ну и вот сегодня узнали, что бекончиком не брезгует

ustina

Наталья

моя полюбила мясо, колбасу в лаваше, тортилье))

anastasiia678

Анастасия

Мама сына (4 года)

Всей семьёй такую уважаем))

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Девочки смели все с своих тарелок. Муж на подходе домой:)

chocoladka78

Татьяна

А сыра не много?

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Сыра много не бывает 👌

lena.wb

Лена 🍂

Сыра много не бывает

lena.wb

Лена 🍂

Ой, уже написали

oooooly4ka

Ольга

Мама сына (2 года), беременна (14 нед.)

А желток не добавляете?

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я без него люблю, жирочков итак хватает:)

indira02

Ганди

Сохраню🤩

primary

Ксюша

Мама сына (4 года)

Впервые в жизни вижу рецепт карбонары с луком))

Я ее обожаю за вкус и простоту приготовления, но жирно очень.

Я люблю сначала на капле масла обжарить чеснок, потом выкинуть его и на этом аромате распускать бекон. И желток обязательно)

primary

Ксюша

Мама сына (4 года)

@g00gle, не знаю)) слабо представляю себе рабочее место и столовую шахтера))

Кстати, у меня неподалёку ресторанчик Пио Неро, там подают оба вида пасты, со сливками и без. И обе божественны)

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

но кстати сейчас погуглила историю блюда и все не так однозначно:) есть версия что так называется из-за того что мясо готовилось на угле или как-то так

primary

Ксюша

Мама сына (4 года)

да, помню тоже читала, давно. Что есть разные версии. Но достоверно уже не выяснить)

kokovkina

Галина Белышева

Уговариваю себя что спать мне хочется больше чем есть 😂

Но все ингредиенты как назло есть в холодильнике... Дилемма 🤔🤷🏻‍♀️

skarlet2

Eva

Ой вам надо почаще выкладывать такие вот посты оч прям понравилась ваша подача ❤️

nastasygr

Nasty

Мама сына (2 года)

Рецепты просто космос! И те что по ссылке 🙏😚

hestia-88

Анастасия

Мама дочки (1 год)

А как жешь пармеджано реджано, сырое яйцо и жареная щековина? 🤣

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Мои рецепты это нечто простое, без дорогих походов по магазину в поисках подходящих продуктов, желательно то, что можно заказать в доставках, которые привозят за 15-20 минут.

Ну и пармезан в России это фантастика🤣

hestia-88

Анастасия

Мама дочки (1 год)

есть такая группа вКонтакте - " выжить на сотку", там фишка рецептов,чтоб блюда не дороже 100 рублей в сумме выходили) напомнила чем-то ваша карбонара🤣правда с нынешнеми ценами у вас ресторанный вариант 🤣

А пармезан мы усерались заказывали через заграничных друзей, сами ,когда ездили ,чемоданами везли,а потом наткнулись на контрабанду в нашем же Жк,в соседнем маленьком магазе у дома. Из под полы продают санационку прямиком из Италии)

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

мой начальник привозил пармезан Итальянский, у меня аллергия 🤣 очень удобная аллергия я считаю 🤪

sartakova-89

Татьяна

Во,приготовлю сегодня

mamuta

Аня

Мама дочки (1 год)

Ира, спасибо за отличную идею и конкретные продукты)

g00gle

Ирина

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ну вот, опять поесть захотелось 🤣

Моя подруга живет в Италии, недавно она дала мне рецепт простой итальянской пасты, ребёнок съел с удовольствием.…

Моя подруга живет в Италии, недавно она дала мне рецепт простой итальянской пасты, ребёнок съел с удовольствием. Макароны отварить, пожарить помидоры, можно бекон добавить и туда же готовые макароны. Натёртый сыр смешать с яйцом и добавить в макароны, сразу залить водой и немного пожарить, получается безумно вкусный сливочный вкус.

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Вкусный ужин за 15 минут🍽

Вкусный ужин за 15 минут🍽 Карбонара 🥓 Бекон ( я беру нарезку ) Чеснок 3-4 зубчика Сливки 15% 150-200мл 3 яйца ( понадобятся желтки ) Любые макарошки ( я беру гнезда ) Пока варятся макароны👇🏻 Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом. Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком. Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем. Также сверху можно посыпать пармезаном и добавить не много сушеного базилика 🌿 Легко, быстро и главное ооочень вкусно 🤤

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там…

Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там макароны не варят а прям кидают в поджарку я делала оч вкусно и быстро. Тут купила сковородку и вспомнила про чудо рецепт вкусно правда, макароны изначально пропитываются ) у меня тут чеснок, лук,грибы,грудка,сливки.