Mom.life
Ирина
g00gle
Ирина
post image
Рубрики рецепты от Ирррришки.

Этот рецепт займёт у вас немного больше времени, чем то, что было раньше!
Но оно того стоит!

Бекон нарезать и обжарить в сковороде без масла. Затем добавить половинку луковицы, в идеале тоже нарезанную🤣 влить сливки и немного 🤏 потушить.
Сварить макароны al dente. По нашему «ну почти готовы чтоб».

Почти готовые макароны добавить к бекону/луку/сливкам, щедро сдобрить сыром и вуаля! Вкуснейшая карбонара перед вами!

Специально для тех, кто спрашивает что почем.
Бекон ВкусВилл 2 пачки 346 рублей
Сливки 30% ВкусВилл 2 бутылочки 166 рублей
Сыр тертый Самокат 313 рублей
Паста барилла 90 рублей
Лук репчатый головка 9 рублей

По вкусу можно добавить чеснок во время обжарки, базилик во время тушения.
Но я не особо замороченная 🤪

Да, продукты можно найти и подешевле, но это сочетание просто 💣

Поварской стаж 5 внедекретных лет пищит во мне, поэтому вот мой сборник рецептов

ссылка
16.11.2021
10117

Лучший комментарий

Комментарии

mamuta
mamutaстикер
17.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Ну вот, опять поесть захотелось 🤣
17.11.2021 Нравится Ответить
sartakova-89
sartakova-89
Во,приготовлю сегодня
16.11.2021 Нравится Ответить
hestia-88
hestia-88
А как жешь пармеджано реджано, сырое яйцо и жареная щековина? 🤣
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Мои рецепты это нечто простое, без дорогих походов по магазину в поисках подходящих продуктов, желательно то, что можно заказать в доставках, которые привозят за 15-20 минут.
Ну и пармезан в России это фантастика🤣
17.11.2021 Нравится Ответить
hestia-88
hestia-88
@g00gle есть такая группа вКонтакте - " выжить на сотку", там фишка рецептов,чтоб блюда не дороже 100 рублей в сумме выходили) напомнила чем-то ваша карбонара🤣правда с нынешнеми ценами у вас ресторанный вариант 🤣
А пармезан мы усерались заказывали через заграничных друзей, сами ,когда ездили ,чемоданами везли,а потом наткнулись на контрабанду в нашем же Жк,в соседнем маленьком магазе у дома. Из под полы продают санационку прямиком из Италии)
17.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
@hestia-88, мой начальник привозил пармезан Итальянский, у меня аллергия 🤣 очень удобная аллергия я считаю 🤪
17.11.2021 Нравится Ответить
nastasygr
nastasygr
Рецепты просто космос! И те что по ссылке 🙏😚
16.11.2021 Нравится Ответить
skarlet2
skarlet2
Ой вам надо почаще выкладывать такие вот посты оч прям понравилась ваша подача ❤️
16.11.2021 Нравится Ответить
kokovkina
kokovkina
Уговариваю себя что спать мне хочется больше чем есть 😂
Но все ингредиенты как назло есть в холодильнике... Дилемма 🤔🤷🏻‍♀️
16.11.2021 Нравится Ответить
primary
primary
Впервые в жизни вижу рецепт карбонары с луком))
Я ее обожаю за вкус и простоту приготовления, но жирно очень.
Я люблю сначала на капле масла обжарить чеснок, потом выкинуть его и на этом аромате распускать бекон. И желток обязательно)
16.11.2021 Нравится Ответить
primary
primary
@g00gle, не знаю)) слабо представляю себе рабочее место и столовую шахтера))
Кстати, у меня неподалёку ресторанчик Пио Неро, там подают оба вида пасты, со сливками и без. И обе божественны)
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
@primary, но кстати сейчас погуглила историю блюда и все не так однозначно:) есть версия что так называется из-за того что мясо готовилось на угле или как-то так
16.11.2021 Нравится Ответить
primary
primary
@g00gle, да, помню тоже читала, давно. Что есть разные версии. Но достоверно уже не выяснить)
16.11.2021 Нравится Ответить
gandhi
gandhi
Сохраню🤩
16.11.2021 Нравится Ответить
oooooly4ka
oooooly4ka
А желток не добавляете?
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Я без него люблю, жирочков итак хватает:)
16.11.2021 Нравится Ответить
chocoladka78
chocoladka78
А сыра не много?
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Сыра много не бывает 👌
16.11.2021 Нравится Ответить
lena.wb
lena.wb
Сыра много не бывает
16.11.2021 Нравится Ответить
lena.wb
lena.wb
Ой, уже написали
16.11.2021 Нравится Ответить
anastasiia678
anastasiia678
Всей семьёй такую уважаем))
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Девочки смели все с своих тарелок. Муж на подходе домой:)
16.11.2021 Нравится Ответить
ustina
ustina
Только сейчас это ела 😄
16.11.2021 Нравится Ответить
ustina
ustina
@g00gle я думала моя бекон не захочет 😂
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
@ustina, откуда в семье хищников травоядные 🤪 моя старшая только котлеты из мяса ест и колбасу, ну и вот сегодня узнали, что бекончиком не брезгует
16.11.2021 Нравится Ответить
ustina
ustina
@g00gle моя полюбила мясо, колбасу в лаваше, тортилье))
16.11.2021 Нравится Ответить
avkuznetsova
avkuznetsova
Ой я всю жизнь без лука готовила - а он точно нужен?))
16.11.2021 Нравится Ответить
avkuznetsova
avkuznetsova
@g00gle, не поняла только лук просто к бекону добавить и сразу сливки или поджарить чуток ?
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
@avkuznetsova, сначала потопить бекон, недолго, потом уже лук, поджарить и затем сливки. Я режу очень мелко, чтобы приготовился быстро
16.11.2021 Нравится Ответить
just__kate
just__kate
Я без лука всегда готовлю. Только вот желток добавляю ещё
16.11.2021 Нравится Ответить
_zlaya.zaya_
_zlaya.zaya_
Тож люблю такое
16.11.2021 Нравится Ответить
_zlaya.zaya_
_zlaya.zaya_
@g00gle ой, такого, чтоб утром не влезть масса, а вот что такое съесть, чтоб наоборот 🤗
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
@_zlaya.zaya_, ну я к слову до сих пор держусь 55 кг, а питаюсь сама понимаешь не куриной грудкой 🤪
16.11.2021 Нравится Ответить
_zlaya.zaya_
_zlaya.zaya_
@g00gle ты молодец 😁
16.11.2021 Нравится Ответить
marina_marina91
marina_marina91
А два бекона и два сливок, это порция на сколько человек?)
16.11.2021 Нравится Ответить
g00gle
g00gle
Это полная большая Сковорода:) я думаю хватит на 5-6 взрослых порций
16.11.2021 Нравится Ответить
Читайте также