20 начинок для рулета из лаваша.
Лучшая закуска 👌
И проще некуда 😉
Отлично подойдут для праздничного стола!
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Творожный сыр, Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
Я вместо майонеза всегда делаю с творожным сыром 👍🔥
И главный рекоменд: заворачивайте рулеты в пищевую плёнку и в холодильник!👌
Я еще сладкую начинку делаю. Творог + сахар + ваниль все намазываю на лаваш. Скручиваю как в рулет,но чтобы был плоским. Разрезаю на кусочки ,обваливаю в рисовой муке чуть чуть-чуть и на горячую сковородку с 2х сторон до корочки. Мы все так очень любим. Особенно вкусно с молоком.
А у нас самая любимая и сочная начинка это:
Смазать майонезом лаваш, натереть огурчик и консервированную рыбу размять и выложить.
Ещё делаю : мелко порезать отварную куриную грудку , добавить майонез и чеснок , намазать на лаваш. Можно ещё сперва намазать лаваш творожным сыром )) Очень вкусно и сытно
Блин сколько раз делала с разными начинками , нам вообще не заходит (( сейчас гляну что у вас за начинки есть 😁
Я ещё люблю копчёная курица, морковь по корейски, сыр, майонез. Ну или творожный сыр. Но я больше с мазиком люблю
@angelok80, конечно, не всем же за пособиями бегать и в лаваш кочан капусты заворачивать…
@m_i_la, у вас какая-то психологическая травма, связанная с толстым огурцом?🤣
@angelok80 спасибо. Я обычно только лаваш тонкий беру. Можно попробовать и ее.
Насколько оставляете для пропитки? Можно накануне сделать, а в день Х нарезать?
Если без моркови по корейски, то на ночь идеально 👌
И обязательно завернуть в плёнку, чтобы не засохли 😃
Ещё очень вкусно кооеуйская морковка, крабовые палочки и сыр тёртый 😋😋😋😋
Супер спасибо, Еще тема нереально вкусная:
Тёртые яйца тёртый сыр укроп лук майонез, завернуть, нарезать поперек, обжарить на сливочном масле, лаваш будет хрустеть сыр подплавится - это просто взрыв🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Дамы!! какой хороший пост! Всегда хотела узнать лайфхаки как скручивать правильно эти рулеты, чтоб ничего не рвалось? 🤨
Этот пост можно как нибудь себе сохранить ? А то у мен уже столько скринов, что нужен отдельный телефон 😂
Ломтики баклажан обжаркных без масла, майонез или другой соус +немного чеснока, петрушка, грецкие орехи, тёртый сыр. Самый любимый мой вариант, уже многих на него подсадила.
И второй: Филадельфия с зеленью, много-много свежего шпината, руккола и лосось гравлакс.
Это греть потом надо ? Или лаваш обжарить ?
Ну вы понимаете мой уровень готовки 😂
Спасибо, сохраню, а то сижу думаю чтобы приготовить послезавтра на праздничный стол👍