

Если вы любите шоколадные десерты, обязательно приготовьте этот шоколадный торт на раз два три по рецепту Энди Шеф. Он мега шоколадный, очень влажный и самодостаточный, поэтому можно есть без крема )
ссылка
Я сделала простой ганаш - 100 гр шоколада темного наломать на кусочки, залить 100 мл сливок и поставить на водяную баню. Помешивать до однородной гладкой массы. Снять с водяной бани и добавить 30 гр сливочного масла. Перемешать и немного остудить.
А если нет винного уксуса? Обычный 9% подойдёт? И надо ли гасить его лимонным соком?
Блин сегодня 2й раз попробовала он у меня так не поднимается?( что я делаю не так?
@solnechnaya11 странно... Я вообще удивилась, что так мало заморочек и с первого раза получилось, но все строго по рецепту положила, на 90 градусах пекла и с 40 минуты проверяла спичкой. А уксус у вас какой?
@miss_indiana, уксус да правда обычный 6%, в след раз возьму другой и соду попробую открыть новую пачку. Да начнётся битва😂
Простите за тупой вопрос,скажите плз, как вы отмеряете ингридиенты? Типа мука 235 гр?
А сколько нужно уксуса лить ?
И форму можно больше ?
Маленьких нет
Вроде, по рецепту 1 ст ложка. Если форма большая, будет просто невысокий
Здравствуйте, спасибо за рецепт🙏не в курсе можно соду на разрыхлитель заменить? Не переношу запах соды в выпечке
@miss_indiana, все получилось 🙏 заменила соду на разрыхлитель , и уксус не стала добавлять )
@miss_indiana, да в два раза 🙏 около 14 грамм разрыхлителя положила
Завтра как раз муж приезжает, испеку ка его в виде сердца тоже😁👍🏻👍🏻 спасибо что поделились находкой🌸
У меня он почему то рассыпается после того как с формы вытащу и резать пытаюсь на кусочки
Странно... У меня только небольшой кусочек отвалился снизу, когда доставала, но в целом легко вышел из формы. Вы уксус добавляли?
😍😍😍 красота! Это у вас увеличенная порция ингредиентов?
@miss_indiana, спасибо 💐 нет, все как по рецепту. Диаметр формы 28 см
Нигора😍😍😍
Я в сториз увидела думала покупной🤤
Какой он пышный и сочный и красивый😍
Спасибо ❤️ сама не ожидала, что с первого раза так получится)))
У меня так прям сильно не поднимается?!🤨😅 Или вы ингредиенты в 2 раза больше сделали?!
Нет, ровно по его рецепту. У меня форма небольшая) и как он обещал, в два раза увеличился )
Аппетитный 😍
А если простой уксус добавить ? Думаете получится ?
там в рецепте по ссылке,указаны виды уксусов,и обычный тоже сойдет😉
Странно - вы все пропорции соблюдали и на 150 градусов ставили? У меня, на удивление, с первого раза получился, хотя духовка у меня не очень
@miss_indiana, я в мультиварке делала пару раз. Духовка ваще не кудышная.
Надо там тоже попробовать 🙌🏻😁
пекла, оочень вкусный!
я все же сделала с кремом чиз, получился типа вупи, но в разы вкуснее
Ой пирог 1,2,3 супер вообще. Моя находка. Теперь не надо мучиться и переживать поднимется пирог или нет. Можно смело делать 👍
Даа, видимо, буду часто его печь, раз с первого раза такой результат 🤤
Обожаю Энди шефа 🥰🥰🥰
Тортик у вас очень красивый получился 😍
Спасибо 🌸 да, рецепты у него классные 😍 а сам он мне показался немного грубым что-ли 🙈
Спасибо! Как раз муж сегодня вечером просил что-то шоколадное с шоколадной прослойкой и политое шоколадом 😂
@m_zik у меня яблочный ) Лень было идти за винным 🙈
@miss_indiana, девочки а уксус обязательно? Без никак. ?)
И подскажите, чем у вас торт полит сверху?
Завтра буду готовить)) а и какое какао вы взяли?
@miss_indiana, а в сам торт какое какао? Есть фото упаковки?
@housewifeee честно, не пробовала, но вместо 30% жирности взяла 20% и получилось нормально) наверное, с молоком чуть жиже будет
Спасибо, нашла я рецепт. Там внизу под рецептом написано, что можно между коржей сделать сырный крем. Кто-нибудь знает его рецепт?)
Можно просто творожный сыр взбить с небольшим количеством сахарной пудры. Он и без крема просто 😍😍😍
@miss_indiana, да я уже поняла, что торт бомба. Из-За вас уже пошла и наелась на ночь глядя всего подряд. Уж очень аппетитным выглядел ваш рецепт. Завтра точно сделаю такой торт 👌
@s.m.s скорейшего выздоровления вам и поскорее вернуться домой ❤️
@miss_indiana спасибо большое, и вы растите здоровыми и крепкими💪
Крутой получился 😍 слышала, что оч простой рецепт, если б не моя дурацкая духовка, я бы испекла точно))
@miss_indiana, извините а какая у вас форма? У меня 24, подойдет?
@frankoliver24, там если зайдете по ссылке в рецепте все расписано,вплоть до размера формы😉
И подскажите, чем у вас торт полит сверху?
Завтра буду готовить)) а и какое какао вы взяли?