​​РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ

КБЖУ на 100 г: 157/13/5/14,5

Получается вкусно и сытно, сама готовка занимает минимум времени!

Можно использовать к завтраку или на перекус.

✔️Ингредиенты:

~лаваш 1 лист (90-100 г)

~ ветчина из индейки/куриная грудка отварная или запечённая 100 г

~сыр 50-60 г

~яйцо сырое

~творог 180 г (брикет)

~зелень (у меня кинза)

~помидор крупный

~ соль по вкусу

Приготовление:

~нарезаем небольшими кубиками/соломкой ветчину, помидор; сыр трём на терке, нарезаем зелень

~смешиваем яйцо с сыром, творогом, тщательно перемешиваем;

~солим по вкусу, доставляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем

~расстилаем наш лаваш и хорошо промазываем его равномерно нашей начинкой

~сворачиваем в трубочку и аккуратно разрезаем на небольшие рулетики

~выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20-30 минут (смотрим по румяности)

По желанию можно смазать каждый рулетик желтком перед запеканием

Приятного аппетита!