Что замораживать для готовой еды?
Очень хочу сделать заморозку готовой еды. Посоветуйте что морозите?
Я морозила ленивые вареники и пельмени
Комментарии
Точно зразы!) спасибо!) я ещё вспомнила ньоки как-то морозила(это как ленивые вареники из пюре)
Я морожу вареники (ленивые, обычные), пельмени, фрикадельки, перцы фаршированные, сырники
А фрикадельки потом прямо мороженые в суп бросаете?
@abrikosova_a, да) причем уже в самом конце))
10 минут и супик готов👌
@vi_tyshchuk11, клааас!)спасибо за ответ!)
Фаршированные перцы, голубцы, котлеты, фрикадельки, отбивные даже через пергамент
Отлично! Буду экспериментировать!) спасибо за ответ!
Блины обычные и с начинкой, перец фаршированный, котлеты, заправку для борща
А есть какое-то правило заморозки блинов? К примера Они должны быть полностью остывшие или не жирные жирные или ничего такого?
@abrikosova_a оставшие да, а так больше ничего такого не знаю
Котлеты мясные, котлеты рыбные, голубцы, пельмени, вареники, блинчики, злюразы