Девочки, как приготовить вкусную уху, чтобы не воняло рыбой? Я такую ела в кафе, значит как-то же это возможно😁 я даже покупала суповой набор из красной рыбы (голова, хвост), вот воняло на весь дом . может попробовать взять филе?
Варить нужно на медленном огне. Туда кинуть большую луковицу и морковь целиком. Потом выкинуть. Бульон процедить. Будет вкусный запах рыбы. Ну в конце зелень и лаврик 😉
При варке стебли укропа побольше в бульон и варить долго на медленном
@pinakoladka, я о стеблях говорю
Их потом достать можно и все выкинуть
Он запах рыбы убьёт и бульон вкусный
Всегда любой варю с стеблями
С головы вроде жабры убирать надо🤔 а так на лососе вкусная уха, но его долго варить надо, тогда бульон получается прозрачный не воняет) если мало поварить - пахнет ((
Жабры убирают, чтобы не горчило))
В конце варки добавляю стопку водки, чтобы запаха не было
Морскую брали ?
Мне вся вся речная воняет , морская очень даже
Да фиг его, я в рыбе вообще не разбираюсь. А где морскую берете?
@kitana779 в магазине)
У нас есть сеть красная икра там только морская , ну или спрашиваю
Как правильно сменить смесь?нутрилон какой то рыбой воняет( #смеси
Девочки, кто на смеси беллакт оптимум, у вас с ней все хорошо!? Не воняет?
Что за фигня, покупаю пачку-норм, вторая - воняет тухлой рыбой! И так уже раз 10. Я оставляла отзыв, писала жалобу, мне звонили, проверяли магазин где покупала, так я сейчас во всем районе покупаю, и из 4 пачек, 1такая вонючая, обязательно, иногда и 2! Я все понимаю, в составе рыбий жир, но не тухлой же рыбы. Это не только мне воняет, всем, кто приходит, даю нюхать, да, говорят дикая вонь, ребёнок естественно отказываетс...
Существуют детские смеси, гидролизат молока, которые не горчат и не воняют рыбой???
Я не знаю радоваться мне или плакать ..муж принес суши мне , зная из какой рыбы их делают и как эта рыба ,что в этих сушах воняет(или у страха глаза велики и мне кажется от самовнушения ), не знаю кушать мне их или выкинуть..если выкину сильно расстроится (
Почему подростки так воняют? Мы тоже так воняли интересно?
Добавьте в конце минут за 10 до конца варки очищенный от кожуры помидор мелким кубиком и красный болгарский перчик тоже кубиком, отлично дополняет уху из красной рыбки особенно, ну или слышала что пару ложек влдки в конце варки добавляют,