Морковный пирог🤤

2 яйца

150гр сахара

100мл растительного масла

1 пакетик ванильного сахара

200гр натертой моркови на мелкой терке

150гр грецкого ореха измельченого

2 ч.л разрыхлителя

В рецепте было указано 320гр муки по факту у меня ушло меньше, скорее всего из за того что морковь не очень сочная была.

Тесто должно быть густое. Все ингредиенты соединить в чашке мука с разрыхлителем в последнюю очередь.

Выпекать при 180-200 40 мин. Смотрите по духовке. Проверять на сухую зубочистку.

Я пропитала сметана с сахаром. Но он и без этого очень вкусный 🤤