Тушеная курица в томатном соусе😌

Итого на 100 грамм 113 ккал Б/Ж/У 18.9 / 2.8 / 1.6

🧐Ингредиенты:

Куриное филе 900 г 150 г

сметаны 10% 2 ст л

томатной пасты 2 ч л

хмели-сунели

1 зубчик чеснока

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.

Несколько зёрен зиры Кинза 10 г

🌪Приготовление:

💫Филе помыть, высушить бумажным полотенцем.

💫Приготовить соус для заливки. Для этого смешать сметану с томатной пастой , солью, чесноком и специями.

💫1-2 столовых ложки соуса вылить в форму для запекания. Поверх выложить филе. Хорошо его промазать сметанно-томатной смесью, накрыть форму фольгой и дать промариноваться в холодильнике 2-3 часа.

💫Поставить форму в духовку и запекать при 180°С, сначала под фольгой, примерно 15 минут и затем еще около получаса без фольги.

Перед подачей посыпать кинзой.

🌟Приятного аппетита!🌟