Ингредиенты:
▫️Лаваш армянский 1 лист
▫️Сыр 120 г (у меня арла натура)
▫️Петрушка пучок
▫️Масло оливковое 1 ст л
⠀
Приготовление:
▫️Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, соединить, перемешать. ▫️Разрешать лаваш на 6 полос (шириной 6-7 см). Выложить 1 ст л начинки и свернуть треугольник. Разогреть масло на сковородке, выложить конвертики, жарить по 2-3 мин с каждой стороны до румяности.
⠀
▫️Подавать тёплыми, пока начинка тянется 😋
Идеально для завтрака, перекуса или как закуску гостям.