Оладьи из #цветной капусты

Итого на 100 грамм 132 ккал

Б/Ж/У 7 / 7 / 11

250г отварной цветной капусты (не переварите)

2 яйца

2ст.л. натертого сыра

2ст.л. манки или лучше овсяной муки

2ст.л. нарезанной зелени укропа

1-2 ч.л. масла оливкового

соль, перец

Капусту измельчить в чаше блендера. Добавить яйца, сыр, укроп, соль, перец, овсяную муку или манку. смочить салфетку маслом и протереть сковороду.

Выкладывать по 1ст.л. и жарить до золотистой корочки с двух сторон. если хотите совсем полезно, то готовьте в пароварке)

приятного аппетита))